Salades zonder kwark

Ingrediënten Porties : 5 300g verse spinazie, gescheurd ½ middelgrote rode kool, versnipperd 2 grote wortels, in plakjes 1 rode parika, gehakt 1 eetl[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 bietjes, gekookt en geschild 60 gr hele walnoten, geroosterd 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel goede kwaliteit balsamicoazijn[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr groene asperges zout 1 klein bakje kerstomaatjes, gehalveerd 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 eetlepel balsamico[...]

Ingrediënten Porties : 6 60 ml balsamico azijn 1 eetlepel Dijonmosterd 1 eetlepel fijngehakte knoflook 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 g Farfalle (vlinder-) pasta 275 g spinazie, gescheurd 50 g feta kaas, verkruimeld 1 rode ui, gesneden 200 g zwarte olijven,[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g kleine, nieuwe aardappelen 50 g walnoten 3 stengels bleekselderij, in dunne schijfjes gesneden 6 lente-uitjes, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 grote rode paprika's 2 grote gele of oranje paprika's 2 grote groene paprika's 2½ el extra vergine olijfolie 2 tl balsamico 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 rode paprika's, in dunne reepjes gesneden 1 ui, fijngehakt 200 gr feta, in blokjes 1 teentje knoflook, zeer fijn gehakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr zachte geitenkaas, op kamertemperatuur 1 theelepel gedroogde basilicum 4 sneetjes (1 cm dik) geroosterd brood 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 500 gram sperziebonen 1 rode paprika 2 sjalotjes 50 gram rucola 50 gram walnoten plm. 12 olijven (zwart en/of groen) Dressing : 2 flinke[...]

voor 2 personen 200 Gr. Gare kip (bv het restje van een gegrilde kip) 100 Gr. Feta twee handjes cashewnoten 6 verse vijgen 1 komkommer of een krop Romain sla[...]

voor 4 personen 30 G PIJNBOOMPITTEN 250 G AARDBEIEN 400 G ANDIJVIE, VOORGESNEDEN 200 G ROSBIEF, IN DUNNE PLAKJES VOOR DE DRESSING: 5 EL NOTENOLIE 2 EL[...]

Ingrediënten 3 courgettes 2 zakjes Risotto alla Milanese (a 165 g) 2 eetlepels boter of margarine 6 gedroogde tomaten in olie (potje a 180 g) 2 sjalotjes[...]

Ingrediënten 100 g chorizo ((Spaanse worst 250 g), in plakjes) 2 gele paprika's (in repen) 5 el olijfolie extra vierge 2 el witte (balsamicoazijn (flesje[...]

Lauwwarme linzensalade met in reepjes gesneden mortadella. Ingrediënten: 200 gram du Puy of Castelluccio di Norcia linzen 4 plakken Mortadella met pistaches 1[...]

voor 4 personen 12-16 asperges, olijfolie, peper, zout, 2 eetlepels balsamico-azijn, 2 theelepels Dijonmosterd, 2 theelepels gehakte basilicum, 1 teen[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g pompoen, bijvoorbeeld butternutsquash (boterpompoen), geschild, in plakjes van 5 mm dik 4 eetl. olijfolie 1 eetl.[...]