Salades met wortel

250 gram shoarma van lupine 150 gr quinoa 150 gr (beluga) linzen 2x bospeen, in plakjes ½ komkommer, in blokjes 1 paprika, in blokjes 1 rode ui, in[...]

Ingrediënten Opbrengst: 2 - 4 personen 300 gr aardappelen, in blokjes 50 gr komkommer, zaden verwijderd en in fijne blokjes gesneden 20 gr wortel,[...]

Zo maak je van die geliefde Waldorfsalade ineens een hartige salade die een hele maaltijd vormt. Wat brood erbij en klaar! De salade is de dag erna nog[...]

*Ingrediënten 1 bos bospeen (groen verwijderd en wortels gewassen) 1 bakje (15 g) verse koriander (blaadjes grofgehakt) 1 rode peper (steelaanzet en de[...]

Ingrediënten 700 g aardappels (in stukjes) 600 g wortels ((geschrapte), in stukken) 2 rode uien (in halve ringen) 5 eetlepels olijfolie 2 appels (in[...]

Ingrediënten 1 bos peen (geschild) 4 gekookte bieten (bak 500 g, koelvers) 6 el olijfolie extra vierge 3 el rodewijnazijn 150 g zachte geitenkaas (bijv.[...]

Ingrediënten 1 zakje hazelnoten (75 g) 1 kleine winterpeen 150 g knolselderij (schoongemaakt) 1 eetlepel rode-wijnazijn 3 eetlepels (walnoten)olie 1 zak[...]

Ingrediënten 1 bos bospeen (geschild en in stukken van 4 cm) 200 g sugar snaps 1 avocado 1 citroen (geraspt en uitgeperst) 2 theelepels mosterd 4[...]

Ingrediënten 100 g worteltjes 1 kleine rode paprika 100 g peultjes ½ dunne prei 4 nieuwe haringen ½ zakje verse bieslook 2 dl droge witte wijn[...]

Ingrediënten 300 g fusilli 3 bosuitjes 200 g kipfilets fumé 3 perziken 100 g gezouten cashewnoten 250 g wortel-selleriesalade zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 5 eetlepels mayonaise 1 eetlepel witte-wijnazijn druppels worcestershiresauce (enkele) 2 eetlepels tomatenketchup 300 g witte kool[...]

Ingrediënten 1 teentje knoflook 3 eetlepels zonnebloemolie 1 theelepel shoarmakruiden 4 biefstukken 2 komkommers 1 bakje wortel-selleriesalade (250 g) 1[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend) 2 el olijfolie 1 el verse gember (geraspt) 400 g winterpeen (geschild en wortels grof geraspt) 1 bakje[...]

Ingrediënten 1 komkommer (geschild en geraspt) 1 winterwortel (geschrapt en geraspt) 4 stoneleeks (fijngesneden) 3 bolletjes stemgember ((pot),[...]

Ingrediënten 1 eetlepel azijn 1 eetlepel sherry 1 theelepel pittige Franse mosterd 6 eetlepels olijfolie extra vierge zout (versgemalen) zwarte peper 1[...]