Salades met peterselie

Ingrediënten 400 g winterwortel 4 el olijfolie ½ tl komijnzaadjes (of karwijzaad) 3 tenen knoflook (gehalveerd) 20 g verse peterselie (grof gehakt)[...]

Knolselder, 1 ajuin, 4 appels, 4 gekookte eieren, beetje peterselie, blik erwten en wortelten, zoute Poolse augurken (zeer belangrijk voor de smaak), peper en[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g witte kool, gescheurd 1 flinke wortel, circa 150 g, grofgeraspt 50 g sultanarozijnen 4 lente-uitjes, fijngesneden, de[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetl. slanke mayonaise 1 eetl. witte wijnazijn 1 grote broccoli 3 wortelen, geschild en geraspt 4 eetl. amandelschaafsel,[...]

Ingrediënten Porties : 7 140 gr bulgur 250 ml kokend water 120 ml plantaardige olie 125 ml vers citroensap zout naar smaak gemalen zwarte peper naar[...]

voor 4 personen 3 eetl. olijfolie (Mediterrane) zout en versgemalen peper 1 theel. paprikapoeder 2 teentjes knoflook, geperst 300 g biefstuk, in blokjes 125 g[...]

voor 4 personen 3 eetlepels olijfolie - zout en peper - 1 theelepel paprikapoeder - 2 teentjes knoflook - 300 gram biefstuk - 125 gram grote champignons - 6[...]

Knolselder, 1 ajuin, 4 appels, 4 gekookte eieren, beetje peterselie, blik erwten en wortelten, zoute Poolse augurken (zeer belangrijk voor de smaak), peper en[...]

Ingrediënten 5 eetlepels mayonaise 1 eetlepel witte-wijnazijn druppels worcestershiresauce (enkele) 2 eetlepels tomatenketchup 300 g witte kool[...]

Ingrediënten 500 gram bieten, geschil in vieren 4 wortels, gewassen en in stukken gesneden. 1 appel - geschild, klokhuis verwijderd, in vieren 1 eetlepel[...]

Ik ben dol op etentjes waarbij iedereen iets meeneemt. Niet omdat ik geen zin heb om veel tijd in de keuken door te brengen - integendeel. Het is een[...]

Wrap met hummus en wortelsalade 125 gr. Kikkererwten 1/4 Citroen 1/2 el. zure room 1/2 tl. Komijnpoeder 1/2 tl. Paprikapoeder 1/2 tl. Cayennepeper 300 gr.[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr kleine pastaschelpjes 1 sjalot, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 blikje (160 gr) doperwtjes, uitgelekt 1[...]

voor 4 personen 1/2 kleine witte kool, sap van halve citroen, zout, versgemalen zwarte peper, klein teentje knoflook uit de pers, extra vergine olijfolie evt.[...]