Salades met zout

voor 6 personen 6 stukken kabeljauwhaasje (150 gr per persoon) 18 sneetjes spek Voor de puree van zongedroogde tomaatjes : 100 gr zongedroogde tomaatjes op[...]

Ingrediënten Porties : 2 1/2 kropsla 100 gr snoeptomaatjes 1 gerookte (enkele) kipfilet 5 blaadjes verse basilicum 1 eetlepel verse bieslook 2 eetlepels[...]

voor 4 personen - 300 g kleine pastaschelpjes - 3 teentjes knoflook - 250 g gele kerstomaatjes - 250 g rode kerstomaatjes - 1 handje zwarte olijven, ontpit -[...]

voor 4 personen 200 gram gerookte palingfilet 1 kleine komkommer 6 sprietjes bieslook halve citroen 2 eetlepels basilicum 1 theelepel (Japanse) sojasaus 4[...]

voor 4 personen - 300 g kleine pastaschelpjes - 3 teentjes knoflook - 250 g gele kerstomaatjes - 250 g rode kerstomaatjes - 1 handje zwarte olijven, ontpit -[...]

voor 4 personen 50 g gepelde pistachenoten 200 g gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons, oester - zwammen, shiitakes) 2 eetl. olijfolie zout en[...]

Een heel smakelijke lauwwarme linzensalade van Gordon Ramsey Ingrediënten: 400 gr Puy-linzen 2 liter hete groentebouillon 2 laurierblaadjes 4 courgettes,[...]

Voor 2 personen 1 komkommer 1 bakje kerstomaten 2 kipfilets kurkuma, paprikapoeder, peper & zout Voor het sausje 2 el Griekse yoghurt 1 teentje look,[...]

400 gr zwaardvisfilet, 4 crostini′s, 50 gr rucola, 10 gr basilicum, 10 gr bieslook, 5 gr dragon, 5 gr kervel, Extra vierge olijfolie, Witte[...]

Lunch of bijgerecht voor 6 personen Nodig: 750 gram vastkokende aardappels zout en peper 4 eieren 1 bosje radijs 1 sjalotje 3 eetlepels creme fraiche 2[...]