Salades zonder eidooier

Ingrediënten 4 eieren (M) 500 g witte asperges 5 eetlepels olijfolie extra vierge met truffelaroma (fles a 250 ml) 2 eetlepels witte wijnazijn 150 g[...]

Ingrediënten 1 kg pommes primeur 3 eieren 560 g witte asperges (pot à 280 g) 200 g achterham 25 g bieslook (bakje) 3 el mayonaise met yoghurt (potje) 1[...]

Ingrediënten 1 bakje groene-aspergepunten (100 g) zout 150 g kipgrillworst 2 nectarines 50 g amandelen 2 eetlepels witte-wijnazijn 2 theelepels Zaanse[...]

Ingrediënten ½ zakje verse krieltjes in de schil (à 500 g) zout 500 g witte asperges 1 bakje verse haricots verts (150 g) 10 sprietjes bieslook 100[...]

Ingrediënten 250 g penne rigate 500 g groene asperges (in stukken van 5 cm) zout 3 eetlepels (olijf)olie 50 g walnoten 3 sjalotjes (fijngesnipperd) 1[...]

Ingrediënten 500 g krieltjes 100 g groene aspergetips 100 g zeekraal (bakje) 1 citroen 15 g dille (bakje) 1 tl dijonmosterd 3 el olijfolie 100 g[...]

Ingrediënten 7 eetlepels (olijf)olie 1 eetlepel sherry 1 eetlepel azijn 1 teentje knoflook zout en peper 500 g groene asperges ½ zakje raddicchio[...]