Salades zonder sinaasappel bloemkool

Ook in de winter staan maaltijdsalades regelmatig bij ons op het menu. Dit keer maak ik een salade op basis van kikkererwten. Kikkererwten hebben van zichzelf[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 avocado, geschild, ontpit en in blokjes gesneden 40 gr gehakte rode ui 2 eetlepels vers limoensap 2 eetlepels grapefruitsap 2[...]

voor 4 personen Per persoon 3 mooie plakken goede rauwe ham (bijvoorbeeld Parma ham) - 75 gram rucola sla - 25 gram pecorino of Parmezaanse kaas (aan[...]

voor 4 personen 1 stokbrood,in dobbelsteentjes 2 el olijfolie 3 grote tomaten,in stukjes van 2,5 cm 1 kleine rode ui,in dunne ringen 100 g feta,verkruimeld[...]

voor 4 personen Gekonfijte tomaat 4 pomodori tomaten 6 el olijfolie 1 el suiker Artisjokken 4 artisjokken 1 citroen Ansjovisvinaigrette 6 ansjovisfilets 1 tl[...]

voor 2 personen 2 volle handen rucola 1 handje verse basilicum 3 el zwarte olijven in plakjes 200 gr stevige pasta (penne of fussili) 1 rode ui 2 el[...]

voor 4 personen 2 maiskolven 400 gr kidney- of zwarte bonen uit blik 1 avocado 200 gr kerstomaatjes (of goede andere tomaten) 1 kleine rode ui 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 spaghettipompoen, gehalveerd en zaadjes verwijderd 225 gr cherry tomaatjes, gehalveerd 170 gr ontpitte Kalamata olijven,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 dik stuk kogelbiefstuk van 350 g, bijgesneden 1 theel. zout en peper ½ theel. gedroogde Provençaalse kruiden 450 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 grote komkommers, in lengterichting gehalveerd en in plakjes 5 eetlepels rodewijnazijn 1 eetlepel basterdsuiker 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g korte pasta, bijv. rotelle 325 g kerstomaatjes, doormidden gesneden ½ kleine rode ui, in dunne ringen 100 g rucola,[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g rigatoni 1 grote rode paprika, zaadlijst verwijderd en gehalveerd 125 g tomaten, in partjes gesneden 1 aubergine,[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g langkorrelige rijst 2 worteltjes, in dunne schijfjes gesneden 125 g dunne sperziebonen, in stukken van 2,5 cm gesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g feta 1 kleine krop bindsla of 1 forse krop Little Gem, in stukjes gescheurd 1/2 komkommer, in dunne halve schijfjes 350 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 800g kogelbiefstuk 5 eetl olijfolie 5 eetl rode wijnazijn 2 eetl citroensap 1 teentje knoflook, fijngehakt 1/2 theel zout 1/8[...]

Ingrediënten Porties : 8 350 gr couscous 500 ml water 180 ml olijfolie 60 ml appelazijn 1 theelepel Franse mosterd 1 theelepel gemalen komijn 1 teentje[...]

Dit recept is lekker en in no-time klaar. Ook wanneer je niet een mega-bonenfan bent, moet je het gewoon een keer proberen. Het aller belangrijkste in deze[...]

voor 4 personen De rijstsalade met makreel: 300 g wilde rijst (kookbuiltjes witte + wilde rijst) 1 gerookte makreel (op z`n geheel, ong. 350g) 3 tomaten 1[...]