Salades zonder maanzaad bieten pruim

Ingrediënten 1 zak aardappelpuree (750 g, diepvries) 500 g witlof 1 winterpeen (ca. 250 g) 3 mandarijnen 1 kleine ui (in dunne halve ringen) 75 ml[...]

Ingrediënten 600 g kruimige aardappelen 150 g winterpeen 150 g komijnekaas 3 el olijfolie 500 g sperziebonen 150 g cervelaatworst 3 el olijfolie frisse[...]

Okay, ik weet dat ik lang heb geklaagd over het koude weer en de schijnbaar nooit eindigende winter. Het is niet iets dat ik graag doe, klagen, maar het is[...]

Ingrediënten 1 kleine knolselderij (ca. 400 g) 400 g winterpeen 6 eetlepels olijfolie 250 g farfalle (pasta) 15 zwarte olijven 75 g rucolasla ½[...]

Ingrediënten 50 g sesamzaad 1 perssinaasappel 1 citroen 175 g winterpeen ½ Chinese kool 6 salade-uitjes 4 cm verse gember (zakje 150 g) 2 el[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels (geschild en in stukken) 1 ei 50 g cornflakes (verkruimeld) 1 eetlepel Mexicaanse kruiden 400 g koolvisfilet[...]

Ingrediënten 1 schaal Thaise kipfiletblokjes met citroengras (360 g) ½ Chinese kool (in dunne reepjes) 250 g winterpeen (geraspt) 1 rode paprika (in[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 3 bosuien 1 gele paprika 300 g scholfilet 80 ml red curry specerijenpasta (bakje) 300 g winterpeen 300 g salademix (zakje)[...]

Ingrediënten 4 groenteburgers 2 el olijfolie 300 g winterpeen (geschild) 4 el mayonaise 1/2 citroen (uitgeperst) 400 ml volle yoghurt 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 300 g winterpeen 400 g geraspte bietjes 1 citroen (schoongeboend) 15 g munt (alleen de blaadjes) 15 g dille 4 el olijfolie frisse citroen[...]

Ingrediënten 1 stokbrood 8 el olijfolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl kerriepoeder 300 g kipfilet (in reepjes) 2 el[...]

Ingrediënten 300 g winterpeen (geschild) 1 pastinaak ((zak 3 stuks), geschild) 1 kropsla (blaadjes losgehaald) 2 rode uien (in dunne ringen) 1 bakje[...]

Ingrediënten 250 g fijne mienestjes (pak 500 g) 6 eieren 250 g winterpeen ½ komkommer 2 sjalotten 250 g verse ananasstukjes (schaal) 3 el[...]

Ingrediënten 750 g vastkokende aardappelen 150 g tuinerwten 1 winterpeen 1 stengel bleekselderij 4 el Amsterdamse augurken en uitjes (pot 580 g, Kesbeke)[...]

Ingrediënten 400 g zoete aardappelen 100 g winterpeen 1 citroen (schoongeboend) 2 sjalotten 4 el extra vierge olijfolie 4 takjes koriander (bakje 15 g) 1[...]

Ingrediënten 500 g vastkokende aardappelen 125 g winterpeen 125 g tuinerwten (pak, diepvries) 3 eieren 100 g augurken zoetzuur 150 g schouderham (pakje)[...]

Vanavond maakte ik noedelsalade met zalm in sesam en korianderolie. Dit zijn twee recepten uit het kookboek Koken met Karin [zónder pakjes & zakjes] . Dit[...]