Salades zonder boerenkool bladselderij

voor 4 personen 6 eieren 2 vleestomaten 30 gr. kappertjes, afgespoeld en uitgelekt 2 lente uitjes Voor de slasaus: 1 eetl. goede azijn 2 theel. dijonmosterd[...]

Ingrediënten Porties : 6 325 g volkorenpasta, bijv. linguine 225 g peultjes, overlangs doormidden gesneden 3 wortelen, geschild, in stukjes van 5 cm en[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eetlepels olijfolie 5 teentjes knoflook, fijngehakt 3 sjalotjes, fijngesneden 1,5 theelepel komijnpoeder 1,5 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 Salade 1/2 Chinese kool, in stukjes 1/2 kleine rode kool, in stukjes 1 grote wortel, grof geraspt 1 rode paprika, in reepjes[...]

voor 10 personen 2 sinaasappels 1 eetlepel balsamicoazijn 100 ml olijfolie extra vierge met basilicum 75 g waterkers 75 g veldsla 30 g verse basilicum 15 g[...]

Ingrediënten 250 g tijgergarnalen (diepvries, zak a 500 g) 1 rode peper 2 theelepels kerriepoeder (kerrie djawa) 1 eetlepel verse gemberwortel (geraspt)[...]

Ingrediënten 2 kleine venkelknollen 250 g cherrytomaten 8 groene pepers mild (pot a 310 g) 1 el witte-wijnazijn 5 el olijfolie extra vierge 150 g witte[...]

Suiker detox Ken je dat boek waar je in een paar weken tijd een suikerverslaving afleert? Je krijgt ook tips & recepten om veel minder koolhydraten te[...]

De laatste tijd ben ik een beetje op de Vietnamese toer wat betreft avondeten. Misschien komt het door de zomer, misschien doordat ik in het weekend wat meer[...]

Morgen is het zover.Na bijna 2 maanden vakantie zullen we eens terug in actie schieten. De lessen beginnen volgende week pas maar morgen ga ik terug naar[...]

Ik houd van salades. Vooral wanneer het weer wat warmer wordt, heb ik behoefte aan lichtere maaltijden. Vriendlief houdt ook wel van salade. Nou ja, hij is[...]

I love my salads! Zodra het voorjaar serieuze vormen aanneemt, dan ga ik los. Met salades dus. Het aantrekkelijke van salades is dat je eindeloos kunt variëren[...]

Hou je van salades, dan heb ik hier een heerlijk recept van Yotam Ottolenghi. Het is een freekeh salade met geroosterde wortelen, gekookte (en gebakken) rode[...]

Lekker zomers als salade, maar je kunt de couscous ook warm eten. De vegetarische balletjes heb ik al vaker gemaakt en het voordeel is dat ze gemakkelijk qua[...]

Ingrediënten: Het vlees: 500 gr varkensgehakt (of verse varkensworst van vel ontdaan) 1,5 el arachide olie 1/2 ui, dun gesneden 2 tl geraspte gember 2 grote[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kipfilets, totaal circa 300 g 1 el mirin of saké peper en zout Tahindressing 2 el tahin (pasta van sesamzaad) 1 klein teentje[...]