Salades zonder knoflook artisjok ijsbergsla

Ingrediënten Porties : 4 4 rode bieten 50 gr gemengde sla 1 handjevol gepelde pistachenoten 3 eetlepels olijfolie 1,5 eetlepel rode wijnazijn 1 theelepel[...]

Ingrediënten 1 bak gekookte bieten (500 g) 1 eetlepel witte-wijnazijn 2 eetlepels medium dry sherry 4 eetlepels walnootolie 1 theelepel gedroogde tijm 1[...]

Je hebt bieten en je hebt chioggia bieten. Chioggia bieten hebben - net als rode biet - een subtiele zoetige smaak, en daarnaast zijn ze prachtig rood/roze en[...]

Ik heb nog zes stevige, kleine zomerbieten van langs de weg en in plaats van koken ga ik ze deze keer roosteren in de oven. Inspiratie vond ik hier . Oven[...]

Mijn kookinspiratie komt meestal rechtstreeks uit mijn groentepakket. Elke week maak ik een weekmenu voor het avondeten en met wat overblijft verzin ik dan nog[...]

Aangezien ik nu vakantie heb, zie ik het al wat meer zitten om eens iets nieuw te proberen bij wijze van avond/middagmaal. Vandaar deze keer niets zoets, maar[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 potten rolmops, à circa 250 g, uitgelekt 2 sinaasappels 125 g gemengde sla, zoals frisée, radicchio, rucola en waterkers 3[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr runderpoulet 1 bouillonblokje van Maggi® peper, naar smaak 1 kg gekookte aardappelen 500 gr gekookte bieten 1 pot[...]

Afgelopen zomer heb ik aardig wat kroten (of noem jij ze bieten?) in gevroren, maar ook veel geweckt. Niet zonder reden, want ze zijn hier dol op stamppotje[...]