Salades zonder prei ansjovis kokos

Ingrediënten 1 bos peen 1 bosje (witpunt)radijs ½ bakje pistachenoten ((a 95 g), gepeld) 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 2 el gembersiroop[...]

Ingrediënten 2 sjalotten 300 ml bietensap (fles 750 ml) 100 ml azijn (+ 1 el extra voor de dressing) 1 el suiker 1 laurierblaadje 2 doosjes kwarteleitjes[...]

Ingrediënten 1 komkommer 2 bosjes radijs 1 rode ui 1 schaal tastytomtomaten 2 zoete puntpaprika's (schoongemaakt) 3 el wittewijnazijn 7 el extra vierge[...]

Ingrediënten 600 g sperziebonen 1 komkommer 1 bos radijs 1 rode peper 2 cm verse gember 2 el sesamolie 4 tl sojasaus 2 el limoensap (flesje) zet alles op[...]

Ingrediënten 1 zak gekruide ribbel partjes (met knoflook en rozemarijn (aardappelproduct 600 g, diepvries)) 1 schaal groenteballetjes (210 g) 1 pak[...]

Ingrediënten 1 stokbrood 8 el olijfolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl kerriepoeder 300 g kipfilet (in reepjes) 2 el[...]

Ingrediënten 100 g linzen (blond (pak 500 g)) 1 tl gedroogde tijm 2 tenen knoflook (in flinterdunne plakjes) 1 tl zout 1 pak tuinbonen (fijn (300 g,[...]

Ingrediënten 100 g ambachtelijk gerookt ontbijtspek 1 stokbrood met knoflook 50 g pittige cornichons (kleine augurken) 1 sjalot 1 el wittewijnazijn 1 el[...]

Een perfect gerecht voor deze tijd van het jaar, lekker fris en zomers. Je kunt er van alles in kwijt, helemaal als je een eigen moestuin hebt. Er gaan niet[...]

voor 4 personen 2 vleestomaten 2 rijpe avocado′s sap van een halve citroen 4 bosuitjes 5 radijsjes 150 gr. dungesneden ontbijtspek 2 eetl. olijfolie 6[...]

In het kader van het bezoek van Gizzi Erskine aan Nederland is me niet alleen gevraagd om de boodschapjes -tassen vol- te halen maar ook om het een en ander[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g nieuwe aardappel 55 g dunne sperziebonen 6 kwarteleitjes 225 g gemengde sla 1 el fijngehakte peterselie 1 el fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 stukken ossenhaas, circa 150 g per stuk, zonder vet ¼ tl extra vergine olijfolie 250 g radijsjes, in dunne plakjes 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 800 g nieuwe aardappelen, geschrapt en in dikke schijven gesneden 2 appels met rode schil 4 tl citroensap 125 g radijsjes, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 ml water 200 gr quinoa 50 gr rozijnen 1 mespuntje zout 2 middelgrote tomaten, in stukjes 1 middelgrote ui, fijngesneden 10[...]

voor 4 personen 1 eetlepel olijfolie 2 biefstukjes, elk ongeveer 5 cm dik zeezout en witte peper 1 stuk verse gemberwortel van 3 cm, geschild en geraspt 2[...]

Deze week had ik trek in een zomerse salade. Vraag me niet hoe ik daarbij kwam want de weersomstandigheden gaven er niet bepaald aanleiding toe. Anyways, ik[...]

Ingrediënten 1 courgette 100 g radijsjes 1 citroen 275 g quinoa (pak) 250 g gerookte spekblokjes (duopak) 300 g fijne tuinbonen (pakje) 2 el olijfolie 75[...]