Salades zonder rode ui rabarber peer

Het wordt weer eens tijd voor een nieuw receptje. Enkele weken geleden heb ik een heerlijke linzensalade gegeten, gebaseerd op een recept uit de laatste[...]

Ingrediënten: - 5 middelgrote pastinaken - 2 el koolzaadolie (of olijfolie) - 125 g Le Puy-linzen - 1 laurierblad - ½ ui - paar peterseliesteeltjes[...]

Ingrediënten 500 g gekookte bieten 1 el walnotenolie 2 tl vloeibare honing 1 el rodewijnazijn 2 el olijfolie extra vierge 1 el medium sherry 75 g[...]

Ingrediënten 250 g penne (pasta) 150 g ham (ganda) 2 perziken 2 eetlepels balsamicoazijn (wit) 4 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel honing 1[...]

We gingen naar het pompoenfestival bij De pompoenwinkel op Noord-Beveland om de verschillende soorten pompoenen en kalebassen eens te bekijken. Natuurlijk was[...]

voor 4 personen 1 middelgrote bloemkool zout 1 bosje waterkers 1 eetlepel limoen-of citroensap, gezeefd 1 theelepel droge vermouth (Noilly Prat) witte peper[...]

voor 4 personen Voor de zalm: · 6 eetl. Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus · 1 stengel citroengras · sap van 1 limoen · 2[...]

voor 4 personen Voor de zalm: · 6 eetl. Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus · 1 stengel citroengras · sap van 1 limoen · 2[...]

Ingrediënten: - 700 g zoete aardappels - 2 gerookte kipfilets, in blokjes gesneden - 3 teentjes knoflook (ik heb er 1 gebruikt) - 1 bosje bieslook, grofgehakt[...]

Bloedsinaasappels liggen nu in de winkel, deze zijn heel geschikt voor salades. Deze fleurige salade uit Bazaar, het boek van Sabrina Ghayour, is ideaal als[...]

voor 4 personen DRESSING 80 ml lichte olijfolie 60 ml limoensap1 tl vissaus 1/2 kleine groene Spaanse peper, fijngesneden 1 el fijngehakte verse koriander 2[...]

voor 4 personen 250 gram knolselderij 150 gram appel (b.v. granny smith) 50 gram gepelde walnoten 150 gram mayonaise 50 ml zure room 1/2 eetlepel citroensap[...]

voor 10 personen 2 sinaasappels 1 eetlepel balsamicoazijn 100 ml olijfolie extra vierge met basilicum 75 g waterkers 75 g veldsla 30 g verse basilicum 15 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 stukken ossenhaas, circa 150 g per stuk, zonder vet ¼ tl extra vergine olijfolie 250 g radijsjes, in dunne plakjes 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 g jonge nieuwe aardappelen, geschrapt 2 el mayonaise 2 el Griekse yoghurt fijngeraspte schil van ½ limoen peper en zout 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g fusilli (pasta) 400 g gedopte jonge tuinbonen (vers of uit diepvries) 400 g kerstomaatjes, gehalveerd 200 g magere ham, in[...]

Ingrediënten 3 eieren 2 eetlepels yoghurt 1 eetlepel mayonaise 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel witte-wijnazijn versgemalen zwarte peper 1 zak veldsla[...]