Salades zonder zuurkool lam

Ingrediënten Porties : 6 4 plakjes spek 1 krop bloemkool, in hapklare stukjes gesneden 2 eetlepels extra vergine olijfolie 2 tenen knoflook, fijngehakt[...]

voor 4 personen Vinaigrette met sherryazijn: 2 el sherryazijn 5 el olijfolie 1/2 bosje bieslook, fijngehakt 1 el olijfolie 150 g kippenlevertjes,[...]

voor 10 personen 2 sinaasappels 1 eetlepel balsamicoazijn 100 ml olijfolie extra vierge met basilicum 75 g waterkers 75 g veldsla 30 g verse basilicum 15 g[...]

voor 12 personen 1 ½ kg gram vastkokende aardappelen - 8 hardgekookte eieren (2 om te garneren) - 1 dl mayonaise - 200 ml crème fraîche -[...]

voor 6 personen 750 gram vastkokende aardappelen 3 eieren 100 ml mayonaise 50 ml creme fraiche 4 eetlepels fijngehakte peterselie 4 eetlepels fijngehakte[...]

Ingrediënten: - 700 g zoete aardappels - 2 gerookte kipfilets, in blokjes gesneden - 3 teentjes knoflook (ik heb er 1 gebruikt) - 1 bosje bieslook, grofgehakt[...]

In het kader van: “Het moet maar eens wat slanker” heb ik voor vandaag een salade bereid. Het idee komt uit de nieuwsbrief die ik elke week[...]

voor 2 personen 1 klein blikje tonijn (liefst op olijfolie) wat slablaadejs om te garneren (ik had wat veldsla, maar rucola is misschien nog lekkerder) 2[...]

voor 4 personen Ongeveer 350 g restjes ham, worst of ander vlees naar keuze. 6 gekookte middelgrote aardappelen ( gekookt ) 3 eieren ( hard gekookt ) en[...]

voor 6 personen 1 pak Fusilli tricolore pasta (bijv. Honig) 1 potje cocktailsaus (bijv. de vos-lemmens) ca. 1 dl. olijfolie extra virgine 1 volle eetlepel[...]

voor 4 personen Krokante uienbroodjes 2 uien 1/2 bosje bieslook 150 g roomkaas 50 g geraspte kaas 4 bruine pistoletjes Haringsalade 65 g walnoten 4 el[...]

voor 4 personen 4 grote nieuwe aardappelen 2 el verse bieslook (gehakt) 4 el mayonaise 4 el zure room 8 plakjes bacon 3 -4 el oude Goudse kaas (geraspt)[...]

voor 4 personen 4 grote nieuwe aardappelen 2 el verse bieslook (gehakt) 4 el mayonaise 4 el zure room 8 plakjes bacon 3 -4 el oude Goudse kaas (geraspt)[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor de linzen 200 gr Beluga linzen 1/2 ui, geschild (verder heel laten) 5 teentjes knoflook, licht geplet 1 laurierblaadje 2[...]

voor 4 personen 1 middelgrote bloemkool zout 1 bosje waterkers 1 eetlepel limoen-of citroensap, gezeefd 1 theelepel droge vermouth (Noilly Prat) witte peper[...]