Salades met komkommer

Ingrediënten Porties : 4 900 g bataten (zoete aardappelen), geschrapt en in schijven van 1 cm gesneden 4 kipfilets, à circa 150 g snufje gemalen kaneel[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 ml water 200 gr quinoa 50 gr rozijnen 1 mespuntje zout 2 middelgrote tomaten, in stukjes 1 middelgrote ui, fijngesneden 10[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g stevige tahoe (tofu), uitgelekt 250 g taugé 200 g paksoi (of Chinese kool, of amsoi), in dunne reepjes 15 g korianderblad,[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 kippenborsten, zonder vel en botten, per stuk circa 150 g 2 plakjes citroen of limoen 1 el rijstwijn (sake of mirin) of droge[...]

Ingrediënten Porties : 4 550 g kipfilets 2 el zonnebloemolie 3 el sojasaus 1 el vissaus 2 knoflookteentjes, uitgeperst een stuk verse gember van 2,5 cm,[...]

voor 4 personen Voor de gegrilde groente: 2 courgettes 1 groene zure appel 1 eetlepel olijfolie peper en zout ½ limoen 1 theelepel verse koriander 4[...]

Ingrediënten: - 125 g peultjes - 150 g taugé - 1 rode paprika, in reepjes - 2 lente uitjes, in ringetjes - 550 g eiernoedels (ik nam 250 g) - 20 g sesamzaad,[...]

Ingrediënten: - 75 g geroosterde, ongezouten pinda's - 200 g eiernoedels of Thaise rijstnoedels - 150 g sperziebonen of peultjes, of een combinatie - ½[...]

Ingrediënten: - 150g zilvervliesrijst - zout - 200 g rivierkreeftjes (AH) - 1 kleine komkommer, geschild en in blokjes - 4 lente-uitjes, gesnipperd - 1 grote[...]

Wat maak je voor een avondje Thais koken met je kookclub? Ik kook maandelijks met een groepje mensen samen een diner rondom een thema. Ieder zorgt voor een[...]

voor 4 personen Voor de zalm: · 6 eetl. Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus · 1 stengel citroengras · sap van 1 limoen · 2[...]

voor 2 personen 200 gr vers gerookte zalmsnippers (visspecialist) 1 grote komkommer ½ sjalot 150 ml Griekse yoghurt 2 el vers gehakte dille (uit de[...]

voor 4 personen Voor de zalm: · 6 eetl. Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus · 1 stengel citroengras · sap van 1 limoen · 2[...]