Salades met bleekselderij

Ingrediënten Porties : 4 200 g dunne sperziebonen 1-2 kroppen bindsla, circa 450 g in totaal, in hapklare stukken gescheurd 1 kleine witlof, dwars in[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 kippenborsten, zonder vel en botten, per stuk circa 150 g 2 plakjes citroen of limoen 1 el rijstwijn (sake of mirin) of droge[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g rosbief, bij voorkeur doorbakken, zonder vet en in dobbelsteentjes van 1 cm 50 g zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gemengde basmati- en wilde rijst, goed afgespoeld 450 g eendenborstfilet 2 tl olijfolie, extra vergine 85 g waterkers,[...]

Ingrediënten Porties : 8 185 gram gerst 480 ml water 1/2 blik (425 gram) zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt 1/2 groene paprika, fijngesneden 1/2 rode[...]

voor 4 personen 250 gr.kl.nieuwe aardappelen,150 gr.haricots verts,julienne van 4 ansjovisfilets,eetl.kleine kappertjes,plakjes van 4 radijsjes,12[...]

voor 4 personen 250 gr.kl.nieuwe aardappelen,150 gr.haricots verts,julienne van 4 ansjovisfilets,eetl.kleine kappertjes,plakjes van 4 radijsjes,12[...]

Ingrediënten 3 stengels bleekselderij 100 g walnoten 200 g gerookte kipfilet 1 avocado 3 el olijfolie 1 el wittewijnazijn 75 g roquefort 100 g[...]

Ingrediënten 4 eieren 1 ui 100 g radijsjes 2 stengels bleekselderij 1 rode paprika 4 tomaten 50 g gemengde sla 1 zakje verse basilicum ((15 g),[...]

Een Salade wordt een Coleslaw als het hoofdbestaandeel een Koolsoort is en deze rauw en fijngesneden is. Een Coleslaw is knisperig en fris, zeker als je 'm[...]

Dit is een bewerking van een klassiek Frans recept uit de Cevennen: Ravien Cévenol. Ik ben niet zo’n andijvieliefhebber, maar het groeit blijkbaar goed[...]

Eenvoudige ingrediënten in een heerlijke combinatie. Recept van Danielle Alvarez, " head chef of Fred’s , one of the hottest restaurants in Sydney at the[...]

Watermeloen, Feta, Pistache zomers en fris Mevrouw Sigi en ik gaan wanneer we maar kunnen strandwaarts; onze pipokar slash buitenhuis staat daar gedurende het[...]