Salades met peultjes

voor 4 personen 400 g kipfilet 1/2 theel. paprikapoeder versgemalen peper en zout 250 g sperziebonen 1 eetl. olijfolie 1 rode paprika 1 gele paprika 1 krop[...]

Elke dag, zo rond half één, wanneer de gasten de omgeving aan het verkennen zijn en de rust weer even is teruggekeerd in ons huis, genieten wij van onze[...]

David Lebovitz is een Amerikaan in Parijs. Hij was chefkok-patissier in vooraanstaande restaurants in Californië en nu is hij kookboekenschrijver in Parijs. In[...]

Ik had nog een restje munt en koriander in mijn koelkast liggen. Deze Vietnamese maaltijdsalade met kip bleek een heerlijk recept om deze restjes op te maken.[...]

Salade van mie met peultjes Afgelopen weekend hadden we de eerste familieverjaardag van dit jaar en er kwamen aardig wat familie en vrienden op bezoek. Het was[...]

Ingrediënten 500 g penne rigate (zak) 400 g peultjes (schaal à 200 g) 450 g tuinerwten (diepvries) 1 teen knoflook 150 g mozzarella piccolini 15 g[...]

Ingrediënten 100 g ambachtelijk gerookt ontbijtspek 1 stokbrood met knoflook 50 g pittige cornichons (kleine augurken) 1 sjalot 1 el wittewijnazijn 1 el[...]

Ingrediënten 1 kg pommes culinair ((roodschillig), schoongeboend) 1 potje gegrilde paprika (295 g) 1 zakje bosui (3 stuks) 300 g gerookte kipfilet 1 rode[...]

Ingrediënten: - 75 g geroosterde, ongezouten pinda's - 200 g eiernoedels of Thaise rijstnoedels - 150 g sperziebonen of peultjes, of een combinatie - ½[...]

voor 4 personen Salade: taugé, groene of rode paprika: fijngensneden groene of rode pepers: fijngesneden en van zaadjes ontdaan rucola, lente uitjes:[...]

Ingrediënten: - 125 g peultjes - 150 g taugé - 1 rode paprika, in reepjes - 2 lente uitjes, in ringetjes - 550 g eiernoedels (ik nam 250 g) - 20 g sesamzaad,[...]

Ingrediënten Porties : 6 325 g volkorenpasta, bijv. linguine 225 g peultjes, overlangs doormidden gesneden 3 wortelen, geschild, in stukjes van 5 cm en[...]

Ingrediënten Porties : 4 550 g kipfilets 2 el zonnebloemolie 3 el sojasaus 1 el vissaus 2 knoflookteentjes, uitgeperst een stuk verse gember van 2,5 cm,[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g varkensfilet (varkenshaas) 2 tl verse gember, geraspt 1 flinke knoflookteen, fijngesneden 1½ tl geroosterde sesamolie 3 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g stevige tahoe (tofu), uitgelekt 250 g taugé 200 g paksoi (of Chinese kool, of amsoi), in dunne reepjes 15 g korianderblad,[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pak (500 gr) pasta naar keuze 170 gr broccoliroosjes 1 rode paprika, fijngesneden 1 kleine rode ui, in blokjes 85 gr peultjes[...]

voor 6 personen 50 gr gemengde slablaadjes 50 gr babyspinazieblaadjes 50 gr waterkers 2 el chilisaus 2 el droge sherry 1 el lichte sojasaus 1 el[...]