Salades met citroen

Het wordt weer eens tijd voor een nieuw receptje. Enkele weken geleden heb ik een heerlijke linzensalade gegeten, gebaseerd op een recept uit de laatste[...]

Ingrediënten: - 250 g quinoa - zout / peper - 250 g gemengde gedroogde vruchten, bv cranberries, gele en blauwe rozijnen en abrikozen - 150 g gemengde zaden[...]

Tijdens het Food Film Festival in maart kreeg ik, samen met een aantal andere fans van de Arabische keuken, al een heerlijk voorproefje van Arabia bij je[...]

Ingrediënten: - 200 g couscous - 150 g fetablokjes in gekruide olie - 1 citroen - 250 g romaatjes, kleine tomaatjes - 1 bosje lenteui - 100 g gedroogde[...]

Ingrediënten: - 200 g Hollandse geitenkaas - 3 perziken of nectarines - ½ zakje verse munt - ½ citroen - 1 el honing - 3 el walnootolie (AH) -[...]

Ingrediënten: - 250 g quinoa - zout / peper - 250 g gemengde gedroogde vruchten, bv cranberries, gele en blauwe rozijnen en abrikozen - 150 g gemengde zaden[...]

Ingrediënten: - 275 zachte geitenkaas - 1 citroen - 8 el extra vierge olijfolie - 1 tl gedroogde munt - 500 g Le Puy-linzen - 1 ui, doormidden gesneden - 3[...]

Ingrediënten: - 350 g fijne bulgur - 80 ml extra vergine olijfolie - 1 ui, fijngesnipperd - 2 tenen knoflook, gehakt - 1 el tomatenpuree - 1 el Turkse[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eetlepels olijfolie 5 teentjes knoflook, fijngehakt 3 sjalotjes, fijngesneden 1,5 theelepel komijnpoeder 1,5 theelepel[...]

Ingrediënten 300 g winterpeen 400 g geraspte bietjes 1 citroen (schoongeboend) 15 g munt (alleen de blaadjes) 15 g dille 4 el olijfolie frisse citroen[...]

Ingrediënten Porties : 2 Kip + marinade 2 kipfilets 1 eetl olijfolie 1 eetl citroensap 1 eetl honing 1 eetl gemalen komijn/djintan 2 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 120 ml water 1 theelepel maïzena 5 eetlepels citroensap 2 geperste teentjes knoflook 2 theelepels sumak poeder zout naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 haringen, schoongemaakt en zonder koppen, circa 500 g in totaal als ze zijn schoongemaakt 125 ml droge cider 350 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 grote tomaten 1 komkommer, gehalveerd, zaad verwijderd en in blokjes 6 bosuitjes, in ringetjes 2 kropjes Little Gem of 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 courgettes, overlangs in vieren en in plakjes gesneden 2 rode paprika's, zaad verwijderd en in ruitjes van 2-3 cm 2 gele[...]

voor 2 personen 200 gram couscous, 4 trostomaten, 3 bosuitjes, verse munt (alleen blad), verse bladpeterselie (alleen blad), peper, zout, olijfolie,[...]

voor 4 personen Voor de dressing: 1/2 theekopje olijolie, 2 1/2 theekopjes groene druiven zonder pit (soultanines), 3 soeplepels citroensap, 3 soeplepels[...]

voor 8 personen - 6 tbsp olijfolie - 2 grote uien, in dunne ringen gesneden - tbsp honing - halve tbsp ras el hanout specerijenmix - 60 gram witte rozijnen[...]