Salades

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappel 4 trostomaten 1 komkommer 300 g witte kaasblokjes in kruidenolie (potje) 1 citroen 3 el Griekse yoghurt (beker[...]

Ingrediënten 4 eieren 1 zak ovenfrites (1 kg) 100 g ontbijtspek (plakjes) 1 schaal peultjes (200 g) 1 kropsla 1 avocado 1 rode ui (in dunne ringen) 6 el[...]

Ingrediënten 190 g linzen (donkergroene, Franse Puy-linzen) ½ citroen 1 el dijonmosterd 1 el grove mosterd 2 el wittewijnazijn 4 el extra vierge[...]

Ingrediënten 4 kalfsschnitzels (600 g) 4 blaadjes salie (uit bakje Italiaanse kruidenmix) 4 plakjes flinterdunne rauwe ham (pakje 100 g) 2 courgettes 4[...]

Ingrediënten 2 tilapiafilets (ca. 250 g) zout (versgemalen) peper 2 el citroensap 1 teentje knoflook 1 rode peper 8 el olijfolie 1 slapakket pikant 1[...]

Ingrediënten 5 eieren 92 g ansjovisfilets in olijfolie (blikje à 46 g) ½ teen knoflook 1 el dijonmosterd 2 el rodewijnazijn 8 el olijfolie extra[...]

Ingrediënten 600 g vastkokende aardappelen 3 eieren 2 tl dijonmosterd 4 el olijfolie 2 el wittewijnazijn 150 g haricots verts 250 g cherrytomaten (bakje)[...]

Ingrediënten 4 artisjokken 2 citroenen (gehalveerd) ½ bakje munt ((a 15 g), blaadjes grofgesneden) ½ bakje platte peterselie ((a 20 g),[...]

Ingrediënten 4 verse vijgen 2 eetlepels honing mespunt gemalen kardemom 2 eetlepels rode-wijnazijn 1/2 theelepels grove mosterd 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 Shanghai paksoi (in lengte gehalveerd) 1 rode ui (in smalle parten) 1 gele paprika (in grove stukken) 1 theelepel vijf kruidenpoeder[...]

Ingrediënten 1 zakje aardappelen (pondje kriel, 500 g) 3 el rodewijnazijn 1 el suiker 1 rode ui (in dunne ringen) 2 el olijfolie (+ extra om in te[...]

Ingrediënten 1 zakje bosui (3 stuks) 2 zakjes peen julienne (a 150 g) ½ potje Amsterdamse uien ((a 340 g), uitgelekt) 4 el olijfolie extra vierge 1[...]

Ingrediënten 300 g peultjes 1 ongesneden witbrood (bijv. pain de campagne) 2 blikjes tonijn op water 2 rode paprika's 3 bosuitjes 5 eetlepels olijfolie[...]

Ingrediënten 25 g boter 2 x 300 g zalmfilet 3 el citroensap 8 eieren 1 bekertje sour cream (125 ml) 5 el mayonaise 2 rode uien (heel fijn gesnipperd) 3[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst (pak 400 g, biologisch) 1 pakje ambachtelijke makreel (ca. 350 g) 1 pak tuinerwten (450 g, diepvries) 1 rode ui (in[...]