Salades zonder cranberry mosterd tortellini

voor 4 personen Hardgekookte eieren - fijngesnipperde ui - kerrie - mayonaise - koffieroom - fijngesnipperde bieslook (de hoeveelheden van de ingredienten zin[...]

Ingrediënten Porties : 4 275 gr yoghurt 1 grote komkommer, geschild ongeveer 2 eetlepels gehakte walnoten 1 eetlepel verse dille, fijngesneden 1 eetlepel[...]

Dit heb je nodig: 5 wortelen; 2 tenen knoflook; een paar takjes verse koriander; 1 scheut olijfolie; 1/2 koffielepel komijnpoeder; 1/2 koffielepel[...]

800 gram verse tuinbonen in de schil; 2 tenen knoflook; 1 koffielepel gemalen komijn; 1 koffielepel paprikapoeder; 1/2 koffielepel chilipoeder; 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 1 bos bleekselderij, 1 appel, klein blikje ananasschijven/stukjes, 50 g rozijnen, 2 el zilveruitjes, stukje kaas, eventueel walnoten. Voor de[...]

500 gram worteltjes; 1 geperst teentje knoflook; 1 eetlepel (meer of minder) harissa(Marokkaanse winkel of zelf maken: zie voor het recept de link onder het[...]

voor 4 personen 500 gram gekookte rode bieten 3 sjalotjes 2 tenen knoflook peterselie (naar smaak) pakje ontbijtspek reepjes 2 eetlepels zonnebloemolie 2[...]

500 gram worteltjes; 1 geperst teentje knoflook; 1 eetlepel (meer of minder) harissa(Marokkaanse winkel of zelf maken: zie voor het recept de link onder het[...]

Eindelijk! Er wordt mooi weer voorspeld! Met een beetje geluk kunnen we in 't weekend buiten eten. Dat goeie nieuws gaf mij zo'n boost dat ik meteen op zoek[...]

Rauwe cacao In veel supermarkten heb je tegenwoordig een schap met ‘superfoods’. Een aantal van die producten gebruik ik alweer een tijdje. Zoals[...]

Met gekochte vegetarische burgers doe ik Nhan geen plezier. Als ik dus een vegaburger wil eten, moet ik hem zelf maar maken! Gelukkig is dat geen probleem,[...]

Een frisse zomerse zuiderse salade. Een must voor wie van paprika's, tomaten, olijven en feta houdt. Lekker met een glaasje witte wijn en een knapperig stuk[...]

Een heerlijke lunchsalade die ik gemaakt had om mee naar mijn werk te nemen (en dan 2 dagen een lekkere lunch te hebben). Alleen kwam ik er net achter dat ik[...]

Een makkelijke lekkere lunch die snel klaar is, ook suikervrij, e-nummervrij en veganistisch. Harissa is een Tunesische pittige saus gemaakt van rode pepers,[...]

Bij een BBQ mag al eens iets anders dan de klassiekers zoals koude aardappelen, geraspte wortelen, sla, komkommerschijfjes, ... Dit gerecht bijvoorbeeld, een[...]

Grilplaat Vorig jaar tijdens de vakantie in Italië kocht ik een gietijzeren grilplaat. Dit ter vervanging van de anti aanbakgrilplaat van Ikea. Op zich een[...]