Salades zonder druiven dragon parmaham

Terwijl zo ongeveer alle foodies de boeken van Yotam Ottolenghi al lang in huis hebben of op z'n minst zijn naam ergens gehoord hadden, weet ik pas sinds kort[...]

Huh? een salade met pompoen? Dat voelt wel heel herfstig aan. Nou, dat voelt het buiten toch ook is dan mijn tegenwerping. Thank god had ik net mijn zonnebril[...]

Ingrediënten 1 ei (gesplitst (eiwit wordt niet gebruikt)) 1 el witte-wijnazijn ½ tl mosterd (fijn) 200 ml zonnebloemolie 1 el olijfolie met[...]

Ingrediënten 400 g tahoe paprikapoeder zout chilipoeder 2 rode pepers 2 rode uien 3 bosuitjes 1 zakje verse koriander (15 g) 100 g shii-takes 2 bakjes[...]

Ingrediënten 2 portobello champignons 3 bosuitjes (in ringen) 5 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook (fijngehakt) versgemalen zwarte peper 1 eetlepel[...]

Ze zijn er weer, de verse tuinbonen! Ze zijn er eigenlijk alweer een aantal weken en sindsdien eten wij ze minimaal één keer per week. Niet iedereen houdt[...]

Akkerpaddestoelen Salade Gister kreeg ik een mailtje van Diana (met een recept) Ze was in Drente naar de jaarlijkse Herdersfair geweest En er allerlei lekkere[...]

Weer een recept met pompoen, tot nu toe lukt het om alle weken een pompoenrecept op mijn blog te zetten. Deze keer een warme salade met pompoen en[...]

Salade 400 gram bruine linzen uit blik, afgespoeld en uitgelekt 250 gram haloumikaas in dunne plakjes 4 portobello's steeltjes verwijderd (of champignons)[...]

voor 4 personen 250 gr. fusilli tricolore pasta, 85 gr. rucalo sla, 1 courgette, 1 bakje paddestoelenmix, pijnboompitten, 3 romatomaten voor de dressing: 2[...]

voor 4 personen 400 gram kipfilet in blokjes * 2 el olijfolie * 1 bouillonblokje (kip) * 300 gram pasta (strikjes of spiraaltjes of penne) * 1 bakje[...]

voor 4 personen Gemengde paddestoelen zwarte peper zout 2 el Yellow curry pasta Puy linzen (blikje) 4 Lente uitjes in ringen) halve spaansepeper (in ringen) 2[...]

400 g aardappelen, 300 g verse paddestoelen, 1 bosje lente-uitjes, zout, 2 tl olie, peper, 5 el bouillon, 20 g bacon, 1 teentje knoflook, 4 el azijn, 1 el[...]

voor 4 personen 2 fazantenborstfilets 100 sla naar keuze 50 g paddestoelen 2 rode grapefruits 2 el geroosterde pompoenpitten 2 el cranberrys, gekookt 1 el[...]

voor 6 personen 3 gerookte kipfilets, 1 komkommer,1 wortel, 1 bleekselderijstengel, 4 shii take paddestoelen, 1/2 kop vers gehakte koriander, 3 el geconfijte[...]

voor 4 personen 250 gr. fusilli tricolore pasta, 85 gr. rucalo sla, 1 courgette, 1 bakje paddestoelenmix, pijnboompitten, 3 romatomaten voor de dressing: 2[...]