Salades zonder bier knolselderij

Ingrediënten Porties : 4 2 gerookte kipfilets, in reepjes gesneden 800 gr nieuwe aardappeltjes (kleintjes), geschild 3 tomaten, in partjes gesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 7 225 gr pasta (schelpjes) 2 eieren 55 gr gekookte ham, in reepjes 280 gr diepvries doperwten, ontdooid 250 gr geraspte kaas 120[...]

Weer zo'n wat-heb-ik-nog-in-mijn-koelkast-salade, of, zoals mijn madame (toen ik, lang geleden, jeune fille au pair was) het noemde, une salade fous-y tout[...]

Pasta eet gemakkelijk weg, maar je maakt er ook gauw te veel van. Laatst had ik ongeveer de helft van een pak (250 g) tagliatelle over, en om nou wéér dezelfde[...]

Ingrediënten 500 g vastkokende aardappelen 125 g winterpeen 125 g tuinerwten (pak, diepvries) 3 eieren 100 g augurken zoetzuur 150 g schouderham (pakje)[...]

Ingrediënten 750 g vastkokende aardappelen 150 g tuinerwten 1 winterpeen 1 stengel bleekselderij 4 el Amsterdamse augurken en uitjes (pot 580 g, Kesbeke)[...]

Ingrediënten 200 g extra fijne tuinerwten (diepvries, pak 450 g) 1 zak panklare spinazie (300 g) 3 el olijfolie extra vierge 1 el azijn 2 tl mosterd 300[...]

Ingrediënten 1 kropsla 3 el olijfolie 1 el wittewijnazijn 1 tl mosterd 1 liter groentebouillon (van 2 tabletten) 1 pak tuinerwten (extra fijn (450 g,[...]

Dit is het recept van mijn moeder’s huzarensalade en ik kwam er vroeger graag voor aan tafel. In mijn herinnering was ik maar over twee dingen[...]

Na al de zoete dingen van de laatste weken even iets gezonds en lekkers! Een salade, voor de doordeweekse lunch zou ik de knoflook weglaten en het gewoon maken[...]

David Lebovitz is een Amerikaan in Parijs. Hij was chefkok-patissier in vooraanstaande restaurants in Californië en nu is hij kookboekenschrijver in Parijs. In[...]

Rijstsalade - 250 g rijst - 100 g mais - 100 g erwten - 200 g tonijn - 2 el mayonaise - zout en peper Aardappelsalade - 500 g aardappelen - 100 g augurken of[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 1 zak (450 gr) aardappelschijfjes 100 gr rode paprika, in stukjes 100 gr wortel, in stukjes 50 gr[...]