Salades zonder bloemkool azijn

Ingrediënten Porties : 4 500 gr verse sperziebonen, schoongemaakt 2 eetlepels sjalotjes, fijngesneden 2 eetlepels knoflook, fijngesneden 4 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gram gedroogde kikkererwten 85 gram ongekookte quinoa, afgespoeld 240 ml water 15 gram gehakte verse peterselie 1 sjalot,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 bosje waterkers 2 stronkjes witlof, in de lengte in dunne reepjes gesneden 1 klein sjalotje, dun gesneden 1 granaatappel,[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 verse sardines, schoongemaakt en zonder kop 1 kleine citroen, in 8 dunne schijfjes gesneden en elk schijfje gehalveerd 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g gedroogde sojabonen, een nacht geweekt 450 g kleine nieuwe aardappels, geschrapt en gehalveerd 2 grote sjalotjes, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 g jonge nieuwe aardappelen, geschrapt 2 el mayonaise 2 el Griekse yoghurt fijngeraspte schil van ½ limoen peper en zout 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 haringen, schoongemaakt en zonder koppen, circa 500 g in totaal als ze zijn schoongemaakt 125 ml droge cider 350 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g bulgur 400 g lamsfilet, zonder vet en overlangs doorgesneden 4 sjalotjes, fijngesneden 1 grote rode paprika, zonder zaden[...]

voor 4 personen 3 aardappelen ½ zacht zure appel ca. 50 g krab ca. 70 g gerookte zalm 2 eetl. mayonaise 1 potje zure room (klein) 2 worteltjes ½[...]

Vanavond eet ik patat met een kaassoufflé. Dat is standaard op de voorstellingsdag van de voorstelling die ik maak met brugklassers. Dit jaar voeren 18 kiddo's[...]

Voor dit recept karamelliseer je zalm in de oven en verdeel je deze over een kruidige salade met komkommer, tomaat en flinterdun gesneden kool. Ingrediënten:[...]

Vroeger maakte ik regelmatig een salade van sperziebonen, tomaten, olijven en fetablokjes. Nu maak ik hem zonder de feta en is het nog steeds een lekkere[...]

Ingrediënten 1 courgette (steel en onderkant verwijderd) 100 g tuinbonen (pak 300 g, diepvries) 7 el olijfolie 1 bakje cherry tomaten (250 g) 1 sjalot[...]

Gezonde Avocadosalade met Kip en Champignons Ingredienten: 2 avocado’s 2 tomaten koriander het sap van een halve limoen 200 gram kip 125 gram champignons[...]

Ingrediënten ½ kg aardappels (vastkokend) 3 stengels bleekselderij 1 beker zure room (125 ml) ½ citroen (geperst) 2 sjalotjes (gesnipperd) 1[...]

Ingrediënten 300 g blonde linzen (pak 500 g) 1 teen knoflook (gehalveerd) 4 takjes tijm 2 bakjes paddenstoelenmelange (a 200 g) 5 el olijfolie 2[...]

voor 2 personen * ongeveer 8 witte asperges (of 1 blikje slierasperges) * 150 gram (been)ham in kleine stukjes * 250 gram krieltjes, gekookt of in de[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eetlepels olijfolie 5 teentjes knoflook, fijngehakt 3 sjalotjes, fijngesneden 1,5 theelepel komijnpoeder 1,5 theelepel[...]