Salades zonder knoflook artisjok blauwschimmelkaas taug

Soep is voor mij toch één van die gerechten waar ik graag mee experimenteer. Bovendien is soep ideaal om restjes groenten weg te werken. En aangezien ik nogal[...]

Recept van Jeroen Meeus uit zijn tv programma Dagelijkse Kost op de Belgische TV. De hoeveelheden zijn voor 4 personen aan de zeer ruime kant. Per persoon vond[...]

Recept van Jeroen Meeus uit zijn tv programma Dagelijkse Kost op de Belgische TV. De hoeveelheden zijn voor 4 personen aan de zeer ruime kant. Per persoon vond[...]

Rauwe cacao In veel supermarkten heb je tegenwoordig een schap met ‘superfoods’. Een aantal van die producten gebruik ik alweer een tijdje. Zoals[...]

Rode Coleslaw met Witlof en Spek Ingredienten voor het Spek: 500 g gezouten spek (stuk) 1 eetlepel honing 2 eetlepels scherpe mosterd 2 eetlepels ketchup 2[...]

Salade met Rauwe Ham en Meloensalsa Meloen met hesp’ is een klassieker op de kaart met voorgerechtjes. Het zoete van de meloen en het zoute van de ham[...]

Afgelopen weekend hadden we een bbq-feestje met een 'oosters' thema. We maakten het volgende; Een mixed-grill aan een spies (zoals we hem wel eens bij Bazar in[...]

De vorige Kerst waren we in Vietnam en dineerden we met noedelsoep met krab. Een bijzondere Kerst, zo in het buitenland. Dit jaar waren we weer in Nederland en[...]

Ik vroeg gisterenmorgen aan vriendje wat hij graag wou eten en zijn antwoord was: Lasagne. Sorry dat ging het niet worden want ik vind het iets te warm om ook[...]

Deze salade Savoyarde maakte ik met Diots de Savoie worstjes en Abondance kaas uit de Savoie van de Lidl uit de Franse week. Een stevige salade werd het,[...]

Vorige week had ik zo'n zin in scampi's, ik moest en zou er eten ! Het was immers maanden geleden dat ik die gegeten had. Ik zie wel altijd een beetje op tegen[...]

Op een kwade dag koop ik een bakje Johma frisse tonijnsalade. Niet dat het mijn favoriete broodbeleg is. Maar de vrienden op doorreis belden laat in de middag[...]

Kookboeken, ik ben er sinds een paar jaren verslaafd aan. Ik kan geen boekenwinkel passeren zonder eens rond te gaan neuzen bij de kookboeken. Als er ooit een[...]

Wanneer mijn zus weer terug naar huis, naar Frankrijk gaat, sta ik altijd vroeg op om haar uit te zakken. Nee, niet uit te zwaaien (dat doe ik ook) maar[...]

Soms blijkt mijn onlogische logica toch logisch. ‘ Als broccoli lekker is met druifjes, moet het dat ook zijn met appeltjes,’ dacht ik. Na dit[...]