Salades zonder knoflook broccoli noten

Ingrediënten 450 g dun gesneden wortelreepjes 1 sinaasappel 4 tl vloeibare honing 4 el olie peper en zout 2 el sesamzaadjes zet alles op mijn lijst[...]

Na een week Master Chef waarin lever een grote rol speelt heb ook ik mijn zinnen gezet op een maaltijd met lever. Hoewel ik normaliter op zaterdag de gang naar[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes kipfilethaasjes (a ca. 300 g) 3 eetlepels scherpe mosterd 2 schaaltjes pofaardappels met yoghurtsaus (a 2 stuks, koelvak)[...]

Ingrediënten 1 zakje bosui (3 stuks) 2 zakjes peen julienne (a 150 g) ½ potje Amsterdamse uien ((a 340 g), uitgelekt) 4 el olijfolie extra vierge 1[...]

Ingrediënten 200 g spekreepjes 150 g haricots verts (zak) 150 g geitenkaas (tendre buche) 1 ambachtelijk meergranen stokbrood 4 el honing 4 el olijfolie[...]

Ingrediënten 500 g gekookte bieten 1 el walnotenolie 2 tl vloeibare honing 1 el rodewijnazijn 2 el olijfolie extra vierge 1 el medium sherry 75 g[...]

Ingrediënten 1 schaal gekookte bieten (500 g, koelvers) 3 el rodewijnazijn 4 el olijfolie extra vierge 2 tl grove mosterd 1 tl suiker 3 el pompoenpitten[...]

Ingrediënten 300 g ontbijtspek (stukje) 2 pakken tuinbonen (a 300 g, diepvries) 2 limoenen (schoongeboend) 8 el olijfolie extra vierge 2 el vloeibare[...]

Zin in een lekkere salade, dan is dit een echte aanrader. Het is een salade gebaseerd op een recept van Gordon Ramsay uit het boek "Gezond met Ramsay". Zelf[...]

Ingrediënten 25 g boter 4 handsinaasappels 1 eiwit 25 g witte basterdsuiker 25 g bloem (gezeefd) 125 ml sinaasappelsap 1 eetlepel honing 1 cm verse[...]

Net als de bonenschotel met gehakt en perzik en de macaroni met romige tonijnsaus is dit recept voor een maaltijdsalade met andijvie, kip, abrikozen en[...]

Een lekker knapperige maaltijdsalade, deze Aziatische koolsalade. De salade bestaat uit witte kool (of savooiekool of Chinese kool) met worteltjes, pinda's en[...]

"Save the best for last". Dat moet het motto van chef Gallin geweest zijn voor het schooljaar 2012-2013. Want dit slaatje was ècht het allerlekkerste[...]

voor 4 personen Voor de salade: 2 zakjes veldsla 400 gram geitenkaas 140 gram parmaham 2 appels (zoet of zuur) 1 bakje walnoten Voor de dressing: Tijm[...]

voor 4 personen 150 gram of 8 rondjes verse jonge geitenkaasjes Bettine blanc of rondjes bij AH in koeling) 4 dunne plakken rauwe ham 1 grote appel of 2[...]

voor 4 personen Gekonfijte tomaat 4 pomodori tomaten 6 el olijfolie 1 el suiker Artisjokken 4 artisjokken 1 citroen Ansjovisvinaigrette 6 ansjovisfilets 1 tl[...]

Ingrediënten 150 g pitloze druiven 60 g walnoten 250 g kippenlevertjes 2½ eetlepel bloem 25 g (room)boter zout en versgemalen peper 1 eetlepel[...]