Salades zonder knoflook kaneel bramen

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

Maar op groene pannenkoekjes alleen kun je niet leven, ookal zijn ze dan nog zo lekker met limoenboter besmeerd. Meer groenten graag, en ook voor het[...]

Ingrediënten 2 cm verse gember (zakje 150 g) 1 zakje bosui (3 stuks) 1 citroen 3 el ongezouten pinda's (zak 250 g) 2 el pindakaas 1 el sojasaus (flesje[...]

Ingrediënten 1 pakje bulgur (graanproduct, 275 g) 2 el olijfolie 2 rode paprika's (in dunne reepjes) 1 el gemalen koriander 100 g rozijnen (zak 250 g) 1[...]

Ingrediënten 400 g tahoe paprikapoeder zout chilipoeder 2 rode pepers 2 rode uien 3 bosuitjes 1 zakje verse koriander (15 g) 100 g shii-takes 2 bakjes[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 3 bosuien 1 gele paprika 300 g scholfilet 80 ml red curry specerijenpasta (bakje) 300 g winterpeen 300 g salademix (zakje)[...]

Ingrediënten 2 theelepels sambal badjak 3 eetlepels sojasaus 4 eetlepels sesamolie 350 g kipfilethaasjes 200 g peultjes 6 bospeentjes (in schuine[...]

Ingrediënten ½ komkommer 3 bosuitjes 1 limoen 1 zakje verse koriander (15 g) 4 eetlepels oosterse roerbakolie zout en (versgemalen) peper 1 zakje[...]

Ingrediënten 3 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 pak eiernoedels (250 g) 2 bosjes (witpunt)radijs 1 komkommer 3 el Japanse sojasaus (flesje 250 ml) 3 tl[...]

Ingrediënten 400 g wilde en witte rijst 1 limoen 2 el zoete chilisaus 2 el sesamolie 295 g gegrilde paprika's (potje) 3 bosuitjes 100 g gedroogde[...]

Langzaam maar zeker beginnen we weer uit de eigen tuin te eten. De eerste dingen zijn meestal sla en spinazie. Sla eten we dus ook maar spinazie is niet[...]

Ingrediënten voor 2 a 3 personen: 1 mango (in blokjes van ongeveer 1 cm gesneden) 1 bosui (fijngehakt) 1 - 2 rode pepers (of naar smaak) zaadjes verwijderd en[...]

voor 1 personen -1 blikje (John West Pure & Natural) tonijn of Verse rauwe tonijn (100gram) -grof gemalen peper & zeezout -(gemende) sesamzaad, 1,5 theelepel[...]

voor 4 personen 3 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 pakje eiernoedels (250 g) 2 bosjes radijs 1 komkommer 3 el sojasaus 3 tl sesamolie (flesje 250 ml) 3 el[...]

voor 2 personen - 150 g couscous - sap van 1 citroen of limoen - olijfolie - zout en vers gemalen peper - ca. 2 dl koud water - 1 rode en 1 gele paprika - 2[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 salade 1 limoen 30 ml olijfolie zout en peper 2 grote mango's, in blokjes 2 avocado's, in blokjes 100 gr bosui, fijngesneden[...]