Salades zonder knoflook sliptong aubergine

voor 4 personen 1 eetlepel olijfolie 2 biefstukjes, elk ongeveer 5 cm dik zeezout en witte peper 1 stuk verse gemberwortel van 3 cm, geschild en geraspt 2[...]

voor 4 personen 200 gram verse rauwe zalm, in reepjes 2 theelepels sesamzaadjes 1 rode paprika olie om te bakken 100 ml mirin 2 eetlepels sesamolie 2[...]

voor 4 personen 200 gram gerookte palingfilet 1 kleine komkommer 6 sprietjes bieslook halve citroen 2 eetlepels basilicum 1 theelepel (Japanse) sojasaus 4[...]

In het kader van het bezoek van Gizzi Erskine aan Nederland is me niet alleen gevraagd om de boodschapjes -tassen vol- te halen maar ook om het een en ander[...]

Ingrediënten voor 2 personen: - 1 el olijfolie - ½ tl sesamolie - 1 el lichte sojasaus - 1 el rijstazijn - 1 tl wasabi - 175 g rauwe tonijnfilet, in[...]

voor 4 personen 200 gram verse rauwe zalm, in reepjes 2 theelepels sesamzaadjes 1 rode paprika olie om te bakken 100 ml mirin 2 eetlepels sesamolie 2[...]

Ingrediënten 8 sint-jakobsschelpen ((zak 500 g), ontdooid) 3 el wokolie 2 schaaltjes haricots verts (a 150 g) 1 tl wasabipasta (tube 45 g) 1 el Japanse[...]

Linzen-venkelsalade van The stonesoup Op 22 november 2012 is het thanksgiving in Amerika. Men eet dan zoals bekend kalkoen. Traditionele bijgerechten zijn[...]

Allereerst wil ik graag al mijn blog-lezers een heel goed, gezond 2020 wensen. Een jaar met 'eetrust' zonder honger en toch heerlijke menu's. En dan hoop ik[...]

voor 4 personen 200 gram biefstuk 1 tl zwarte peper 1/2 tl korianderpoeder 100 gr veldsla 2 kiwi's 1 krop radicchio sla 2 el olijfolie geroosterde[...]

voor 4 personen 4 ons "verse" tonijn komkommer Japanse gemberstrips (of anders ingelegde gember in een potje) koriander witte wijnazijn olijfolie grofgemalen[...]

voor 4 personen 1 zakje rucola van plm. 75 gram - 200 gram goede gerookte zalm - 1 eetlepel fijngehakte bieslook - 1 eetlepel Chinese of Japanse sojasaus -[...]

voor 3 personen Zakje gemengde salade, zachte geitenkaas zonder harde korst (AH), 2 grote sinaasappels, pijnboompitjes, mosterd, citroen, olijfolie, sojasaus,[...]

voor 4 personen 4 dikke stukken tonijn, 2eetlepels Japanse sojasaus, 4 eetlepels sesamzaadjes, olijfolie om te bakken, 200gr. gemengde sla met rucola, 3[...]

voor 4 personen - 400 gr tonijn van goede kwaliteit (staartstuk) - 4 el sesamzaadjes - 1 el zout - 1,5 el versgemalen peper - 1 el olijfolie Voor de dressing:[...]