Salades zonder makreel paprika appel

Ingrediënten 2 tomaten 1 zakje bosuitjes 1 zakje verse koriander (15 g) ½ zakje verse munt (a 15 g) 1 bakje tuinkers (20 g) 1 zakje waterkers (75 g[...]

Ingrediënten 1 voorgebakken focaccia (brood) 4 eetlepels olijfolie 1 venkel 1 eetlepel witte-wijnazijn 100 g oude kaas (stukje) 300 g rundvleesreepjes[...]

Ingrediënten 1 blik kikkererwten (400 g) 1 blik reuzenbonen (425 g) 1 citroen (schoongeboend) 3 el olijfolie 1 teen knoflook (geperst) 1 el natuurazijn[...]

Ingrediënten 2 theelepels sambal badjak 3 eetlepels sojasaus 4 eetlepels sesamolie 350 g kipfilethaasjes 200 g peultjes 6 bospeentjes (in schuine[...]

Ingrediënten 350 g hamlappen (in blokjes) 2 el sambal badjak (flesje 225 g, Go-Tan) 5 el ketjap manis 1 el arachideolie 300 g fijne mienestjes (pak 500[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 2 komkommers 2 el wittewijnazijn 500 g kipfilet 2 el olie 100 ml ketjap manis 50 ml ketchup 200 ml kraanwater 3½ el[...]

Salade van mie met peultjes Afgelopen weekend hadden we de eerste familieverjaardag van dit jaar en er kwamen aardig wat familie en vrienden op bezoek. Het was[...]

Dit is mijn favoriete Chinese komkommersalade die ik bijna bij elke Chinese maaltijd maak. Ingrediënten: 1 kleine komkommer 2 knoflooktenen, gehakt 1 el[...]

Salade van mie met peultjes Afgelopen weekend hadden we de eerste familieverjaardag van dit jaar en er kwamen aardig wat familie en vrienden op bezoek. Het was[...]

Ik heb even getwijfeld of ik dit bijgerechtje op de blog zou zetten. Maar zo simpel als het gerechtje is, zo lekker (en mooi) is het ook. Ik kan mij[...]

Deze week kreeg ik weer een stapeltje culinaire magazines van de verschillende supermarkten. Dat wordt weer veel uitproberen! Vandaag deze noedelsalade uit het[...]

Salade: 1/2 koolrabi geraspt, wortel geraspt, paar bladeren iceberg sla in reepjes, lente ui in ringetjes, volle Dressing: eetlepel veganaise, theelepel[...]

1 rijpe mango, 1 ui, 1/2 komkommer, 1 eetlepel gembersiroop, scheutje citroensap, ketoembar, theelepel sambal, snufje zout. Schil de mango en snij hem in[...]

Kook een pond (wilde) wortel 10 minuutjes in water tot ze bijna gaar zijn (wortel wel in stukken snijden) Leg de stukken wortel in een braadslee. Maak een[...]

Een restje kip en wat sla resulteert in een salade met (satans)kip. Een variatie op die van RJ en pittiger dan ik het eerder maakte. Ik meng voor de marinade[...]