Salades zonder oester eieren citroen

Terwijl zo ongeveer alle foodies de boeken van Yotam Ottolenghi al lang in huis hebben of op z'n minst zijn naam ergens gehoord hadden, weet ik pas sinds kort[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode paprika, in repen 1 gele paprika, in repen 12 sneetjes dun stokbrood (totaal 150 g) 250 g milde geitenkaas, in 12 plakjes[...]

In het koelschap van de supermarkt vind je tegenwoordig een groot assortiment aan maaltijdsalades. Allerlei combinaties zijn verkrijgbaar. Als je alleen op de[...]

Sperziebonensalade is een leuke variatie op gekookte sperziebonen. Ingrediënten ; 300 gram sperziebonen 3 tl. Franse mosterd 2 el. witte wijnazijn 7 el. extra[...]

Ingrediënten voor 4 personen 200 gram harde Hollandse geitenkaas 2 el olijfolie ½ el witte wijnazijn 6 sprietjes bieslook kervel zout, peper zak gemengde[...]

Okay, ik weet dat ik lang heb geklaagd over het koude weer en de schijnbaar nooit eindigende winter. Het is niet iets dat ik graag doe, klagen, maar het is[...]

Asperges met ei, peterselie en gesmolten boter? Heerlijk! Maar als je vaak asperges eet wil je misschien ook een keer iets anders. Een paar dagen geleden had[...]

Sperziebonensalade is een leuke variatie op gekookte sperziebonen. Ingrediënten ; 300 gram sperziebonen 3 tl. Franse mosterd 2 el. witte wijnazijn 7 el. extra[...]

Kletskoppen van geitenkaas zijn een heerlijke verrassing bij deze salade. Ingrediënten voor 4 personen 200 gram harde Hollandse geitenkaas 2 el olijfolie[...]

Niet ver van mijn geboortegrond ligt, in het land van Herve, de abdij van Val-Dieu . Deze cisterciënzerabdij stamt uit de 13e eeuw en ligt nabij het plaatsje[...]

Rode Coleslaw met Witlof en Spek Ingredienten voor het Spek: 500 g gezouten spek (stuk) 1 eetlepel honing 2 eetlepels scherpe mosterd 2 eetlepels ketchup 2[...]

voor 4 personen 4el olijfolie 1dl visfond 8 kleine zilveruitjes 8 mini meiknolletjes 1 rettich of koolrabi 8 champignons 50gr peultjes 12 cherry tomaatjes 0.5[...]

voor 4 personen 2 tl Original spices Za´atar 1,5 el Original Spices Lemon Pepper grof zeezout 2 x handvol jonge blaadjes van Oost Indische kers handvol[...]

voor 4 personen Per persoon 2 ons groenten bijvoorbeeld: Rauwe groenten: komkommer, ui, parika, zure uitjes (eventueel gezoet met een beetje zoetstof)[...]

voor 4 personen = witte kool fijn gesneden (bijvoorbeeld met de kaassschaaf) zout dragonazijn paar druppeltjes zoetstof Hulpmiddelen Kaasschaaf of rasp[...]

voor 4 personen 600 g grietfilets 300 g rucolasalade 4 halve tomaten 2 eetlepels vinaigrette bloem eiwit paneermeel olijfolie peper en zout voor de[...]