Salades zonder gorgonzola abrikoos

Ingrediënten voor 2 personen: - 1 el olijfolie - ½ tl sesamolie - 1 el lichte sojasaus - 1 el rijstazijn - 1 tl wasabi - 175 g rauwe tonijnfilet, in[...]

Ingrediënten: - 275 zachte geitenkaas - 1 citroen - 8 el extra vierge olijfolie - 1 tl gedroogde munt - 500 g Le Puy-linzen - 1 ui, doormidden gesneden - 3[...]

Ingrediënten: - 250 g cherrytomaatjes, gehalveerd - ½ rode ui, in dunne halve ringen - ½ knoflookteen, geperst - sap van een ½ citroen - 1 el[...]

voor 4 personen 2 maiskolven 400 gr kidney- of zwarte bonen uit blik 1 avocado 200 gr kerstomaatjes (of goede andere tomaten) 1 kleine rode ui 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 avocado, geschild, ontpit en in blokjes gesneden 40 gr gehakte rode ui 2 eetlepels vers limoensap 2 eetlepels grapefruitsap 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 pitabroodjes à circa 50 g 3 el olijfolie, extra vergine sap van 1 citroen 6 lente-uitjes, in plakjes gesneden 350 g rijpe[...]

Ingrediënten Porties : 6 5 eetlepels vers limoensap 8 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 theelepel zout 1/8 theelepels gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 middelgrote komkommer 1 blik (198 gr) mais, uitgelekt 2 grote tomaten, gehakt 1 groene paprika, gehakt 1 rode paprika, gehakt[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 tomaten, in stukjes 1 grote rode paprika, in stukjes 2 groene chilipepers, fijngesneden 170 ml citroensap 1 eetlepel verse[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 avocado's, geschild, ontpit en in stukjes 1 rode ui, in stukjes 1 groene paprika, in stukjes 1 grote rijpe tomaat, in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 g bataten (zoete aardappelen), geschrapt en in schijven van 1 cm gesneden 4 kipfilets, à circa 150 g snufje gemalen kaneel[...]

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 avocado's 2 el verse bieslook (eventueel) 40 gr kappertjes, uitgelekt 4 lente-uitjes of sjalotjes, fijngesneden het sap van 2[...]

Ingrediënten Porties : 5 125 ml rijstazijn 1 eetlepel ruwe rietsuiker 1 theelepel zeezout 1/2 theelepel sesamolie 2 eetlepels olijfolie 350 gr asperges[...]

Ingrediënten: - 200 g couscous - 150 g fetablokjes in gekruide olie - 1 citroen - 250 g romaatjes, kleine tomaatjes - 1 bosje lenteui - 100 g gedroogde[...]