Salades zonder kaas druiven

Ingrediënten Porties : 4 8 kleine rode bieten 4 eetlepels olijfolie zout 3 eetlepels balsamico zwarte versgemalen peper 2 eetlepels dijonmosterd 200 gr[...]

Hoewel de regen gisteren met bakken tegelijk uit de hemel viel en de weersvooruitzichten nog niet veel goeds voorspelde, vond ik het toch weer eens tijd voor[...]

Het werd weer eens tijd, een receptje geheel van eigen hand. Niet geïnspireerd door een kookboe k, kooksite of kok in een restaurant (althans niet bewust). Dit[...]

Ik had je al gewaarschuwd dat ik ging experimenteren met (Vrolingse) stroop. En nu heb ik er als eerste eenvoudige experimentje een heerlijke vinaigrette van[...]

Mijn lunch bestaat nogal vrij vaak uit speltbrood en soep. Eigenlijk te vaak zelfs. Dus besloot ik nog eens een lunchsalade te maken. Toen vriendje nog niet[...]

Ingrediënten 750 g vastkokende aardappels 1 schaal gekookte bieten (500 g) 7 eetlepels olie 3 eetlepels rode-wijnazijn 3 augurken 100 g ontbijtspek 200 g[...]

Ingrediënten 275 g quinoa 1 friszoete appel (bijv. jazz) 400 g rauwe bieten 1 citroen (schoongeboend) 2 tl mierikswortel (potje 140 g) 3 el raapzaadolie[...]

Ingrediënten 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 pak gerookte makreel (350 g) 3 el mayonaise 1 el mosterd 1 zakje bosuitjes ((3 stuks), in schuine[...]

Ingrediënten: 4 rauwe bietjes (totaal ca. 350 gr ) 1 kleine rode ui, dun gesneden 3 el sherry azijn 4 el olijfolie, plus een beetje extra ½ tl suiker 1-3[...]

Hoewel de regen gisteren met bakken tegelijk uit de hemel viel en de weersvooruitzichten nog niet veel goeds voorspelde, vond ik het toch weer eens tijd voor[...]

Het is nog steeds winter en dus bieten- en veldslatijd. Omdat mijn vriend echt geen bieten wil eten maak ik er gewoon altijd lekkere gerechtjes voor mij mee.[...]

Bieten Salade met Feta Ingrediënten 2 personen 500 gram gare rode bieten 75 gram veldsla handje walnoten 1 appel 50 gram feta scheutje olijfolie 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g magere kwark geraspte schil en sap van 1 limoen 2 theel. mierikswortel (uit potje of tube), of naar smaak ¼ komkommer, in[...]