Salades met witlof

Ingrediënten 25 g bieslook 2 citroenen 125 g crème fraîche 1 volzoete appel (bijv. Royal Gala) 1 friszure appel (bijv. Granny Smith) 1 stronk witlof[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes kipfilethaasjes (a ca. 300 g) 3 eetlepels scherpe mosterd 2 schaaltjes pofaardappels met yoghurtsaus (a 2 stuks, koelvak)[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olie 2 eetlepels walnotenolie 2 eetlepels witte wijnazijn ½ eetlepel Limburgse mosterd zout en versgemalen peper 1[...]

Ingrediënten 2 kalkoenfilets (a 200 g) 4 plakken rauwe ham (bijv. Coburger) 2 plakken Goudse kaas (licht belegen kaas (pakje 190 g)) 4 el olijfolie 1[...]

Ingrediënten ½ Groningerkoek (of oudewijvenkoek) 1 (boeren)rookworst (250 g) 2 struikjes witlof 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels (witte)[...]

Ingrediënten 1 zakje garneeramandelen (55 g) 2 rode grapefruit 1/2 tl vanillesuiker 1/2 tl gemalen kurkuma (koenjit) 4 tl (witte) balsamicoazijn 10 el[...]

Ingrediënten 1 grote stevige appel (Elstar of Jonagold) 3 eetlepels walnootolie 4 struikjes witlof 2 eetlepels bieslook (in stukjes van 2 cm) 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 110 g walnoten (bakje) 1 knolselderij 125 ml zure room (bekertje) 4 el yoghurt 4 el mayonaise 3 el citroensap 1 Pink lady 2 Granny Smith 2[...]