Salades zonder pompoen

Ingrediënten: - 250g quinoa - 250 g gedroogde abrikozen, in stukken gesneden - 50 g amandelen, grof gehakt - 50 g pistachenootjes, grof gehakt - 60 g gele[...]

Ingrediënten: - 200 g couscous - 150 g fetablokjes in gekruide olie - 1 citroen - 250 g romaatjes, kleine tomaatjes - 1 bosje lenteui - 100 g gedroogde[...]

Ingrediënten: - 1 grote bloemkool, in kleine roosjes verdeeld (900 gram) - 90 ml raapzaadolie - 2 el sherry-azijn - 1 tl dijonmosterd - 30 g rozijnen (of meer)[...]

Ingrediënten: - 1 grote bloemkool, in kleine roosjes verdeeld (900 gram) - 90 ml raapzaadolie - 2 el sherry-azijn - ½ tl vloeibare honing - 1 tl[...]

Ingrediënten: - 1 courgette, in dunne schijfjes - 1 aubergine, in dunne schijfjes - 1 el olijfolie + extra voor het grillen - 1 teen knoflook, geperst -[...]

Ingrediënten: - 250 g couscous - 90 ml olijfolie - 2 tl ras el hanout - 300 g cherrytomaatjes - 2 uien, in dunne ronde plakken (300 g) - 30 g gele rozijnen of[...]