Salades zonder entrecote

Ingrediënten Porties : 4 2 gerookte kipfilets, in reepjes gesneden 800 gr nieuwe aardappeltjes (kleintjes), geschild 3 tomaten, in partjes gesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 g jonge nieuwe aardappelen, geschrapt 2 el mayonaise 2 el Griekse yoghurt fijngeraspte schil van ½ limoen peper en zout 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg vastkokende aardappelen, geschild, in flinke stukken 1¼ dl olijfolie 2 eetl. rode-wijnazijn 800 g gare linzen 150 g zwarte[...]

Ingrediënten: - 700 g zoete aardappels - 2 gerookte kipfilets, in blokjes gesneden - 3 teentjes knoflook (ik heb er 1 gebruikt) - 1 bosje bieslook, grofgehakt[...]

voor 6 personen 1 kg kleine aardappelen, gekookt en gehalveerd 100 g gerookte spek reepjes, uitgebakken 2 e witte wijnazijn 2 sjalotten, fijn of rode ui 1 t[...]

voor 6 personen 1 kg kleine aardappelen, gekookt en gehalveerd 100 g gerookte spek reepjes, uitgebakken 2 e witte wijnazijn 2 sjalotten, fijn of rode ui 1 t[...]

Het was vis, vis en nog eens vis dat deze week op de bordjes lag in huize Eetplezier. Eerst aten we krrrrrrrokante lekkerbekjes. Met droge witte rijst, gewokte[...]

Op deze mooie eerste paasdag wil ik weer eens aandacht besteden aan mijn blog. Een tijdje geleden maakte ik deze salade van geroosterde zoete aardappel met[...]

Tot de laatste kruimel… Deze salade maakte ik (in heel weinig tijd) met ijsbergsla, gestoomde broccoliroosjes en- stelen, kerstomaatjes, partjes[...]

Ik heb het al vaak geschreven: ik ben dol op maaltijdsalades. Maar als het buiten koud is, eet ik toch liever iets verwarmends. Deze maaltijdsalade is een[...]

Ja, ik ben weleens uitgemaakt voor culisnob. Had ik maar niet moeten beginnen over Puy-linzen. Of mijn affaire met Fleur de Sel. En wat te denken van mijn[...]

Het was vis, vis en nog eens vis dat deze week op de bordjes lag in huize Eetplezier. Eerst aten we krrrrrrrokante lekkerbekjes. Met droge witte rijst, gewokte[...]

Ingrediënten 500 g krieltjes (ongeschild) 300 g tuinerwten (diepvries) 5 el Griekse yoghurt 2 el mayonaise 2 el olijfolie ½ citroen (uitgeperst)[...]

Ingrediënten 1 kg pommes culinair ((roodschillig), schoongeboend) 1 potje gegrilde paprika (295 g) 1 zakje bosui (3 stuks) 300 g gerookte kipfilet 1 rode[...]

Ingrediënten 500 g krieltjes 3 eieren 350 g groene asperges 200 g extra fijne tuinerwten (diepvries) 1 rode ui 160 g tonijn&dressing zongedroogde tomaat[...]

Ingrediënten 500 g vastkokende aardappelen 125 g winterpeen 125 g tuinerwten (pak, diepvries) 3 eieren 100 g augurken zoetzuur 150 g schouderham (pakje)[...]