Salades zonder carambola

Ingrediënten 4 handsinaasappels ½ rode ui 30 g blanke amandelen 3 eetlepels olijfolie (extra vierge) 2 theelepels rode wijnazijn mespunt suiker zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 ml water 200 gr quinoa 50 gr rozijnen 1 mespuntje zout 2 middelgrote tomaten, in stukjes 1 middelgrote ui, fijngesneden 10[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g couscous 300 ml hete groentebouillon 175 g dunne groene asperges, gehalveerd 2 courgettes, in dunne reepjes gesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kleine en stevige courgettes 1 lente-ui 1 snufje suiker 1 citroen, geperst 50 gr geroosterde en gepelde amandelen 5 tot 6[...]

voor 4 personen Voor de gegrilde groente: 2 courgettes 1 groene zure appel 1 eetlepel olijfolie peper en zout ½ limoen 1 theelepel verse koriander 4[...]

Ingrediënten: - 250 g quinoa - zout / peper - 250 g gemengde gedroogde vruchten, bv cranberries, gele en blauwe rozijnen en abrikozen - 150 g gemengde zaden[...]

Ingrediënten: - 250g quinoa - 250 g gedroogde abrikozen, in stukken gesneden - 50 g amandelen, grof gehakt - 50 g pistachenootjes, grof gehakt - 60 g gele[...]

Ingrediënten: - 250 g quinoa - zout / peper - 250 g gemengde gedroogde vruchten, bv cranberries, gele en blauwe rozijnen en abrikozen - 150 g gemengde zaden[...]

een heerlijke frisse salade, vol van smaken! 1 kleine komkommer, 3 bosuitjes, 3 geroosterde paprika's (pot), 4 rijpe tomaten, flinke bos platte peterselie, 4[...]

voor 8 personen - 6 tbsp olijfolie - 2 grote uien, in dunne ringen gesneden - tbsp honing - halve tbsp ras el hanout specerijenmix - 60 gram witte rozijnen[...]

voor 4 personen Voor de gegrilde groente: 2 courgettes 1 groene zure appel 1 eetlepel olijfolie peper en zout ½ limoen 1 theelepel verse koriander 4[...]

voor 4 personen 750 gr komkommer 30 gr garneeramandelen 1 limoen 250 gr schapenkaas in stukjes 100 gr Griekse yoghurt 2 tenen knoflook fijngehakt 10 gr munt[...]

Mevrouw S. heeft me alweer op de vingers getikt. Maar mijn dagen vullen zich op dit moment met zoveel andere bezigheden, dat mijn bijdrage aan m'n eigen blog[...]

Mijn streven: in 10 weken naar een gezonder gewicht De komende tien weken laat ik mijn glaasje(s) wijn staan, ik snoep niet én ik eet zo verantwoord mogelijk.[...]

Genieten jullie ook zo van het heerlijke weer? Ik wordt er in elk geval heel blij van! Alleen heb ik met deze tropische temperaturen geen zin om lang boven de[...]

Couscous bereiden. Knoflook & uitje fruiten. Ras el hanout erbij. Couscous er doorheen roeren. Vuur uit. In koekenpan merguezworstjes bakken en in stukjes[...]