Salades zonder knoflook kreeft

Ik ben dol op avocado's, en je kunt er veel meer mee maken dan alleen maar guacemole - deze salade bijvoorbeeld. Je kunt de salade prima voorbereiden, maar[...]

Ingrediënten 1 zak zuurkool (naturel (500 g)) 1 rode peper 1 appel (friszoet (bijv. jonagold)) 4 el olijfolie extra vierge 1 mango (geschild en pit[...]

voor 4 personen 1 bosje waterkers 1 bosje radijzen 1 rode appel citroensap 2 grote wortelen Ingrediënten voor een bijhorende dressing 1 el appelazijn (of[...]

voor 2 personen 3 Pommedori of roma tomaten 1 gr bolletje mozzarella of 1 staafje geitenkaas 1 rode ui Italiaanse kruiden olijfolie extra vergine[...]

Als ik erover nadenk hou ik niet zo van 'wintergroenten'. Behalve stamppotten en soepen vind ik het eigenlijk niet zoveel aan. Natuurlijk kan je tegenwoordig[...]

voor 4 personen 1 eetlepel olijfolie 2 biefstukjes, elk ongeveer 5 cm dik zeezout en witte peper 1 stuk verse gemberwortel van 3 cm, geschild en geraspt 2[...]

voor 4 personen 1 kilo krieltjes (in de schil), 4 eieren, 1 rode ui, 3 lente uitjes (in ringetjes), 1 bosje dille, 1 eetl. kappertjes, 4 moten zalm (liefst[...]

voor 4 personen 8 stengels Bleekselderij, 150 gram champignons, 10 grote knapperige slabladeren , 1 rode ui, 100 gram gepelde walnoten, 75 gram feta, zelfmaak[...]