Salades zonder mais

Ingrediënten 350 g verse andijvie 1 rookworst (ambachtelijk, 250 g) 8 eetlepels zonnebloemolie 1 pak aardappelschijfjes (700 g) 1 rode paprika 1 appel 1[...]

Ingrediënten 50 ml azijn 4 el suiker 1 komkommer 3 rode uien 1 rode peper 60 g boter 500 g kipfilet 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 2 tl sambal oelek[...]

Ingrediënten 2 limoenen (schoongeboend) 100 g kristalsuiker 1 bakje munt ((15 g), alleen de blaadjes) ½ galiameloen (pitjes verwijderd) ½[...]

Ingrediënten 2 rode pepers (zaadlijsten verwijderd) 1 limoen (schoongeboend) 1 tl gemalen citroengras (bakje 15 g) 300 g kabeljauwfilet 1 ei (losgeklopt)[...]

Ingrediënten 125 g mihoen 1 limoen (geperst) 2 eetlepels Thaise vissaus 3 theelepels donkerbruine basterdsuiker gedroogde chilipeper uit molentje 3[...]

Ingrediënten 1 zak gemengde zeevruchten (diepvries, 500 g) 6 eetlepels (arachide)olie 4 limoenen 1 eetlepel vissaus 1 theelepel suiker 2 teentjes[...]

Ingrediënten 400 g kipfilet 3 el olie 1 tl kerriepoeder 100 g walnoten 100 ml slagroom 2 el mayonaise 1 el mosterd 1 mespunt suiker 1 citroen 1 struik[...]

Ingrediënten 4 sinaasappels 2 eetlepels suiker 2 mandarijnen (bijv. clementines) 150 g Griekse yoghurt 1 eetlepel poedersuiker 50 g pure chocolade zet[...]

Ingrediënten 2 eetlepels frambozenazijn 5 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel geraspte mierikswortel (potje) 1 theelepel suiker 2 x 2 rijpe[...]

Ingrediënten 2 sjalotten (gesnipperd) 2 eetlepels rode-wijnazijn ½ zakje verse peterselie ((a 30 g), fijngeknipt) ½ zakje verse bieslook ((a 25[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 citroen (geperst) 1 teentje knoflook (uitgeperst) 1 theelepel gemalen komijn cayennepeper kaneel 1 schaal lamslapjes[...]

Ingrediënten 1 citroen 4 eetlepels suiker 1 theelepel koek- en speculaaskruiden 5 appels (Elstar, ca. 1 1/2 kilo) 1 bakje notenmelange naturel (175 g) 1[...]

Ingrediënten 1 kg aardappels (met rode schil) 125 ml crème fraîche 2 el mayonaise 1/2 citroen (geraspt en geperst) 1 tl scherpe mosterd 1 teentje[...]

Ingrediënten 1 zak zuurkool ((500 g, biologisch), uitgelekt) 1 appel friszoet (bijv. elstar) (friszoet, ongeschild en in blokjes) 1 zakje walnoten ((50[...]

Ingrediënten 1 rode ui (in dunne ringen) 1 tl gemalen komijn (djinten) 2 limoenen (geperst) 1 tl suiker 4 tomaten (in plakken) ½ komkommer (in[...]

Ingrediënten 2 courgettes (à ca. 350 g) 1 rode ui (ca. 90 g) 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels witte-wijnazijn 1 eetlepel fijne[...]

Ingrediënten 12 walnoten (verbrokkeld) 1 eetlepel suiker 125 g frambozen (vers of ontdooid) 1 theelepel Dijon mosterd 1 eetlepel witte-wijnazijn 4[...]

Ingrediënten 500 g winterwortel (geschrapt) 50 ml citroensap 50 g suiker 1 eetlepel olie 2 teentjes knoflook (geperst) 2 cm verse gemberwortel[...]

Ingrediënten 250 g gele/oranje cherrytomaten (tomatenmix 360 g) 250 g rode cherrytomaten 2 tl suiker 4 el olijfolie 3 takjes oregano (bakje, AH[...]

Ingrediënten 4 struiken witlof 1 rode grapefruit 3 el olijfolie extra vierge 1 el rodewijnazijn 1/2 tl suiker 1 sjalot (gesnipperd) 1 bakje walnoten ((60[...]

Ingrediënten 1 doos frambozen (diepvries, 300 g) 1 schaaltje kipfilet (ca. 350 g) 4 eetlepels olie 1 eetlepel azijn mespunt suiker 1 kropsla 1 appel 1[...]