Salades zonder peterselie

Ingrediënten ½ bakje amandelen (ongepeld (a 100 g)) 1 rode uien (gesnipperd) 1 sinaasappel (uitgeperst) 4 el olijfolie extra vierge 1 blik groene[...]

Dit is momenteel mijn favoriete salade. De gepekelde ui is een zege. Je kunt dus ui in een salade doen zonder dat je drie dagen daarna nog steeds stinkt naar[...]

Ingrediënten 1 zakje garneeramandelen (55 g) 2 rode grapefruit 1/2 tl vanillesuiker 1/2 tl gemalen kurkuma (koenjit) 4 tl (witte) balsamicoazijn 10 el[...]

Ingrediënten 500 g fusilli (zakje 500 g) 55 g amandelschaafsel (bakje) 2 sneetjes wit casinobrood 100 ml halfvolle melk 465 g geroosterde paprika's (pot)[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 200 g gemarineerde kipfilet 1 el olijfolie 2 el amandelschaafsel (zakje) ½ rode paprika 75 g veldsla 1 el citroensap 2 el[...]

Woon je in (de buurt van) Utrecht? Ga als groenteliefhebber dan zeker eens naar tuinderij Amelishof . Bij het moestuinwinkelje koop je verse biologische[...]

Ik ben hier terug om een overzichtje te geven van mijn voorbije dag. Het was gisteren een heel speciale dag want ik was 19 jaar geleden voor het eerst mama[...]

Gisteren heb ik weer een verrukkelijke salade ontwikkeld. 's Middags heb ik er met een lieve vriendin als lunch van gesmuld, en 's avonds nog een keer als[...]

Vanavond een heerlijke warme salade gegeten met quinoa, pompoen en nog veel meer lekkers... Het is een vegetarische salade, maar als echte vleesliefhebbers[...]

Ingrediënten 4 handsinaasappels ½ rode ui 30 g blanke amandelen 3 eetlepels olijfolie (extra vierge) 2 theelepels rode wijnazijn mespunt suiker zout[...]

Kool is hot. Rode kool, boerenkool, groene kool, eigenlijk alle soorten. Ineens zijn het superfoods. Altijd grappig te constateren dat iets wat zo gangbaar is[...]

Mijn streven: in 10 weken naar een gezonder gewicht De komende tien weken laat ik mijn glaasje(s) wijn staan, ik snoep niet én ik eet zo verantwoord mogelijk.[...]

Vorige week was ik uitgenodigd op de perslunch n.a.v. de 50ste verjaardag van het kwaliteitslabel, de hertogelijke kroon, van Parmaham. Ik vertoefde er als[...]

voor 4 personen 350 g kipfilet met tuinkruiden, in dikke plakken (vleeswaar) 1 krop ijsbergsla 1 Galia meloen 4 el amandelschaafsel 2 el mayohalf (C1000[...]

Ingrediënten Porties : 6 360 ml water 210 gram ongekookte quinoa, afgespoeld 40 gram rode paprika, fijngesneden 40 gram gele paprika, fijngehakt 1 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g couscous 300 ml hete groentebouillon 175 g dunne groene asperges, gehalveerd 2 courgettes, in dunne reepjes gesneden 1[...]

Ingrediënten 2 rode paprika's 4 zalmmoten (` ca. 150 g) 5 eetlepels olijfolie versgemalen zwarte peper ½ zak panklare spinazie (` 300 g) 1 doos[...]