Salades zonder kardemom

Ingrediënten 4 eieren 300 g sperziebonen 2 rode uien 320 g tonijnmoot in olie (blik à 160 g.) 4 trostomaten 10 zwarte olijven zonder pit 3 el kraanwater[...]

Ingrediënten 300 g rode linzen 2 uien 1 kruidnagel 1 stuk winterwortel (ca. 6 cm) 2 teentjes knoflook 1 laurierblad 15 g verse peterselie 1 takje tijm[...]

Ingrediënten 2 sjalotten (gesnipperd) 2 eetlepels rode-wijnazijn ½ zakje verse peterselie ((a 30 g), fijngeknipt) ½ zakje verse bieslook ((a 25[...]

Ingrediënten 700 g aardappels (in stukjes) 600 g wortels ((geschrapte), in stukken) 2 rode uien (in halve ringen) 5 eetlepels olijfolie 2 appels (in[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (vastkokend, ongeschild) 1 el olijfolie 100 g ontbijtspek (in plakjes) 300 g tuinerwten ((diepvries), ontdooid) 6 el[...]

Ingrediënten 1 zakje hazelnoten (75 g) 1 kleine winterpeen 150 g knolselderij (schoongemaakt) 1 eetlepel rode-wijnazijn 3 eetlepels (walnoten)olie 1 zak[...]

Ingrediënten 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels appelciderazijn (Biologisch) versgemalen zwarte peper 200 g paling 1 zakje verse bieslook (25 g) 1 zakje[...]

Ingrediënten 100 g worteltjes 1 kleine rode paprika 100 g peultjes ½ dunne prei 4 nieuwe haringen ½ zakje verse bieslook 2 dl droge witte wijn[...]

Ingrediënten 600 g courgettes (in plakken van ca. 1 cm) 1 gele paprika (in stukken van ca. 3 cm) 2 rode paprika's (in stukken van ca. 3 cm) 2 rode uien[...]

Ingrediënten 1 schaal Thaise kipfiletblokjes met citroengras (360 g) ½ Chinese kool (in dunne reepjes) 250 g winterpeen (geraspt) 1 rode paprika (in[...]

Ingrediënten 100 g boter 2 takjes tijm 90 g sesamzaad theelepel poedersuiker (150 g en 1) zout ½ dl sinaasappelsap 50 g bloem ½ dl witte[...]

Ingrediënten 900 g grote iets kruimige aardappelen ((zak 3 kg), geschild) 3 el olijfolie 1 schaal Catalaanse braadworst (6 stuks, 290 g) 2 uien[...]

Ingrediënten 1 kropsla 1 rode ui (in halve ringen) 1 hartkomkommer (in plakjes) ½ bieslook ((a 25 g), fijngesneden) 1 bakje platte peterselie ((20[...]

Ingrediënten 1 zakje garneeramandelen (55 g) 2 rode grapefruit 1/2 tl vanillesuiker 1/2 tl gemalen kurkuma (koenjit) 4 tl (witte) balsamicoazijn 10 el[...]