Salades zonder lychee azijn

Een frisse salade, door de grapefruit heel anders dan anders Voor 2 personen: 200 gram kipdijfilet, olijfolie, 3 tl rozemarijn, zeezout, 1 rode grapefruit, 1[...]

Een frisse zomerse zuiderse salade. Een must voor wie van paprika's, tomaten, olijven en feta houdt. Lekker met een glaasje witte wijn en een knapperig stuk[...]

Dit recept heb ik van Yummy in my Tummy geplukt, die het weer gebaseerd heeft op een recept van Jamie at home . Ik heb de hoeveelheden en sommige ingrediënten[...]

Ik heb twee soorten kruiden die het niet lekker doen bij mij in de tuin: basilicum en dille. De basilicum wordt gelijk opgegeten door iets en kan ik eigenlijk[...]

Afscheid van een collega… Een paar weken geleden nam een collega helaas afscheid. Zij nodigde iedereen van onze afdeling uit voor een lunch. En wat voor[...]

Een niçoise salade werd oorspronkelijk in Zuid-Frankrijk voor vissers die terugkeerden van zee gemaakt. Een smakelijke en gezonde salade, maar ook voedzaam en[...]

Goedenavond! Oef, al een paar daagjes heb ik niet geblogd, omdat ik twee dagen niet thuis at! Ik was voor een congres bij m'n ouders in Assen en at dus zondag[...]

Hoi allen! Hier dan nog een lekker receptje van mijn Paasvoer van afgelopen maandag. Mijn vader heeft gekookt, dus de credits van deze heeeeeerlijke kip gaan[...]

Gerecht van Fano Pastasalade Tonijn met gemarineerde rozemarijntonijn en wasabi. Ook heerlijk met gepofte trostomaatjes. Gepresenteerd op het Fano Event in B...

Ingrediënten Porties : 4 2 courgettes, in dunne plakken 1 eetlepel witte of rode wijnazijn 1 teentje knoflook, fijngesneden 2 takjes rozemarijn 4-6[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor de vinaigrette 1 1/2 eetlepel rode wijnazijn 6 eetlepels olijfolie zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak 1 snufje[...]

voor 6 personen Een kleine lamsbout,3 a 4 teentje knoflook gehalveerd,wat rozemarijn en wat thym, zout peper 350cc tomatensap, scheutje rode wijn,2 thl[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 gele paprika, zonder zaadjes en gehalveerd 1 rode paprika, zonder zaadjes en gehalveerd 1 courgette, in dunne plakjes 1 kleine[...]

De lente is begonnen en we hadden opeens zin in zomerse hapjes. Tapas, antipasti, salades en gemarineerde groenten. Glas wijn erbij en je zou zweren dat het[...]

Mijn zusje kreeg 's ochtends een wild idee dat ze wel graag tapas wilde eten 's avonds. Dus het boodschappenlijstje werd flink aangevuld met ingrediënten voor[...]

Ingrediënten 2 sneetjes witbrood 10 g boter 1 el slagroom (bekertje 125 ml) 1 tl grove mosterd 50 g zuurkool (pak 500 g) 16 plakjes gerookte[...]

Ingrediënten 1 bak tasty tom tomaten (500 g) 1 bakje cherry tomaten (250 g) 1 bakje platte peterselie ((20 g), fijngesneden) 1 teen knoflook (geperst) 4[...]

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

Een snelle salade. Dit is zo'n salade met ingrediënten die ik eigenlijk altijd in huis heb. Mijn groot grossier heeft altijd potjes met Feta kaas op olie[...]