Salades met kervel

Terwijl zo ongeveer alle foodies de boeken van Yotam Ottolenghi al lang in huis hebben of op z'n minst zijn naam ergens gehoord hadden, weet ik pas sinds kort[...]

Sperziebonensalade is een leuke variatie op gekookte sperziebonen. Ingrediënten ; 300 gram sperziebonen 3 tl. Franse mosterd 2 el. witte wijnazijn 7 el. extra[...]

Ingrediënten voor 4 personen 200 gram harde Hollandse geitenkaas 2 el olijfolie ½ el witte wijnazijn 6 sprietjes bieslook kervel zout, peper zak gemengde[...]

Sperziebonensalade is een leuke variatie op gekookte sperziebonen. Ingrediënten ; 300 gram sperziebonen 3 tl. Franse mosterd 2 el. witte wijnazijn 7 el. extra[...]

Kletskoppen van geitenkaas zijn een heerlijke verrassing bij deze salade. Ingrediënten voor 4 personen 200 gram harde Hollandse geitenkaas 2 el olijfolie[...]

Wat is lekker vlees op de BBQ? Het was vandaag schitterend weer en ook de komende dagen zijn veelbelovend! Als extraatje heb ik een link naar een weersite[...]

David Lebovitz is een Amerikaan in Parijs. Hij was chefkok-patissier in vooraanstaande restaurants in Californië en nu is hij kookboekenschrijver in Parijs. In[...]

voor 4 personen = witte kool fijn gesneden (bijvoorbeeld met de kaassschaaf) zout dragonazijn paar druppeltjes zoetstof Hulpmiddelen Kaasschaaf of rasp[...]

400 gr zwaardvisfilet, 4 crostini′s, 50 gr rucola, 10 gr basilicum, 10 gr bieslook, 5 gr dragon, 5 gr kervel, Extra vierge olijfolie, Witte[...]

4 st. kreeftenscharen (gekookt) 4 plakjes kreeft 4 st langoustinestaarten 8 st jacobsmossel 240 gr Mulfilet olijfolie naar smaak 1 el tomatenblokjes 2 el[...]

voor 4 personen = witte kool fijn gesneden (bijvoorbeeld met de kaassschaaf) zout dragonazijn paar druppeltjes zoetstof Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]