Salades zonder knoflook

voor 4 personen - 600 g pompoen - (zee)zout - versgemalen peper - 6 el olijfolie - 60 g walnoten - 2 peren - 80 g rucola - 3 takjes tijm - 150 g gorgonzola -[...]

Ingrediënten zout 150 g penne (pasta) ½ zakje hazelnoten (à 65 g) 2 bosuitjes 100 g gorgonzola (kaas) 1 eetlepel witte-wijnazijn 3 eetlepels[...]

Ingrediënten 500 g penne 200 g blauwaderkaas (bijv. gorgonzola) 2 sjalotten 4 el olijfolie 1 el kraanwater 2 el gedroogde oregano 2 komkommers 75 g[...]

Ingrediënten 2 friszure appels ((bijv. Elstar), in partjes) 1 citroen (uitgeperst) 50 g walnoten 6 stengels bleekselderij 2 el Griekse yoghurt (bakje 150[...]

Deze kaas-appeltoast is ideaal als lunch, heerlijk van smaak en gezonder dan een gewone tostie. En dat komt niet alleen door de appel! De tomatensalade zorgt[...]

voor 2 personen 250 gram gorgonzola 80 gram pijnboompitjes geroosterd in koekenpan 75 gr veldsla halve krop eikenbladsla 250 gr pitloze blauwe druiven,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels balsamico-azijn 1 grote sjalot, fijn gesneden 1 eetlepel honing 5 eetlepels extra vergine olijfolie zout en peper[...]

voor 4 personen 75 gram gemende sla 2 grote rijpe peren wat citroensap 4 eetlepels walnoten 4 plakken rauwe ham (liefst Serranoham of Parmaham) 75 gram[...]

Ingrediënten 1 ciabatta afbakbrood (250 g) 2 blikjes linzen (a 400 g) 1 bakje kerstomaatjes (250 g) 2 eetlepels olijfolie 1 bakje kastanjechampignons[...]

voor 4 personen 75 gram gemengde bladsla - 125 gram bramen - 75 gram blauwe kaas (bijvoorbeeld gorgonzola) - 50 gram geraspte emmentaler - eventueel 50 gram[...]

voor 2 personen 250 gram gorgonzola 80 gram pijnboompitjes geroosterd in koekenpan 75 gr veldsla halve krop eikenbladsla 250 gr pitloze blauwe druiven,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 zak gemengde sla 1/4 komkommer, zonder schil, in dunne plakjes 1 peer, geschild en in plakjes balsamicodressing, naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 bosje boerenkool 1 theelepel zeezout 60 gr zonnebloempitten 1/4 rode ui, fijngehakt 60 gr krenten 1/2 appel, in kleine blokjes[...]

voor 4 personen 60 gr rucola of rockettesla 2 bosuitjes, kappertjes olijfolie citroensap, peper uit de molen, 1 zakje pijnboompitjes 2 pakjes carpaccio,[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 grote rode uien 4 eetlepels frambozenazijn en naar smaak voor de dressing 750 gr schoongemaakte sperziebonen olijfolie 125 gr[...]

Ingrediënten 300 g couscous 2 vleestomaten 2 avocado's 100 g gorgonzola (kaas) 4 eetlepels citroensap 2 schaaltjes gegrilde kippenbout (ca. 500 g) 4[...]