Salades zonder kaas

Gisteravond was het natuurlijk een warme Oranje Gloed in Nederland! Wat geweldig dat wij als land zo onverwachts door zijn naar de volgende ronde met zoveel[...]

Tijdens het vullen van courgettebloemen in Toscane bedacht ik deze salade. De salade beviel erg goed (de courgettebloemen ook trouwens), dus hierbij mijn[...]

Ingrediënten 1 schaal gekookte bieten ((500 g), geschild) 1 rode ui 1 citroen (schoongeboend) 4 el olijfolie ½ bakje ricotta (a 250 g) 2 el platte[...]

Dit recept is gebaseerd op een salade die ik een maandje geleden at bij Restaurant As . Dat wil zeggen, het is wat ik daarvan de volgende dag wist te[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]

Ik schreef een paar maanden geleden al over zwarte knoflook. Ik omschreef het toen als: De knoflook is zoals je hem nog nooit hebt gezien: de teentjes zijn[...]

voor 4 personen 1 blik Bonduelle Kikkererwten (425 ml) 1 granaatappel ½ limoen 10 muntblaadjes, in dunne reepjes 200 g roomkaas, bv. ricotta Milde[...]

voor 4 personen 1 selderijknol 1 struik bleekselderij Wat bladpeterselie Handje granaatappelzaadjes (alleen de rode!) Peper en zout uit de molen Olijfolie Wat[...]

voor 2 personen Gevulde "verse" pasta met ricotta spinazie of 4 kazen. Aubergine courgette wortel venkel tomaatjes paprika komkommer (van alle groenten[...]

voor 4 personen 1 blik Bonduelle Kikkererwten (425 ml) 1 granaatappel ½ limoen 10 muntblaadjes, in dunne reepjes 200 g roomkaas, bv. ricotta Milde[...]

voor 4 personen 1 selderijknol 1 struik bleekselderij Wat bladpeterselie Handje granaatappelzaadjes (alleen de rode!) Peper en zout uit de molen Olijfolie Wat[...]

voor 2 personen Gevulde "verse" pasta met ricotta spinazie of 4 kazen. Aubergine courgette wortel venkel tomaatjes paprika komkommer (van alle groenten[...]