Salades zonder knoflook

Deze salade kun je op elk moment van de dag serveren: bij een brunch, op een buffet of met wat brood en salade als lunchgerecht. Ingrediënten 1 blikje tonijn[...]

Ik ben dol op etentjes waarbij iedereen iets meeneemt. Niet omdat ik geen zin heb om veel tijd in de keuken door te brengen - integendeel. Het is een[...]

De grootste uitdaging aan dit recept is waarschijnlijk de zoektocht naar groene mango. Probeer het eens in een toko of bij een goed gesorteerde groenteboer.[...]

Ingrediënten 1 groene banaan 200 g komkommer ½ rode ui 1 el dille 3 el olijfolie sap van ½ citroen zout, versgemalen zwarte peper Bereiding Schil de[...]

Thuis maakt m'n moeder altijd een heerlijke aardappelsalade met augurken, gekookte ham en een dressing met mayonaise. Nu met deze temperaturen vond ik een[...]

Een tijdje geleden kwam ik een recept tegen met onder andere rauwe bloemkool en avocado. Ik had nog wat bloemkool over en de avocado op de fruitschaal was ook[...]

Deze maaltijdsalade vergt een beetje tijd, maar dan heb je ook wat. Je kunt de bloemkool en de bulgur een paar uur (of een dag) van te voren bereiden. Je kunt[...]

Misschien vind je de combinatie van meloen en komkommer een beetje raar, maar deze smaken gaan juist heel goed samen. Gebruik een rijpe, zoete meloen, zoals[...]

Couscous is meer dan zomaar een bijgerecht. Wat dacht je van een lekkere salade met abrikozen, amandelen, granaatappel....en lauwwarme kip? Heerlijk voor de[...]

Ik ben dol op avocado's, en je kunt er veel meer mee maken dan alleen maar guacemole - deze salade bijvoorbeeld. Je kunt de salade prima voorbereiden, maar[...]

Ik ben gek op tonijnsalade! Inmiddels heb ik ook de nodige varianten uitgeprobeerd, en vandaag deel ik mijn nieuwste creatie met je. Ik heb mierikswortel en[...]

Je hebt bieten en je hebt chioggia bieten. Chioggia bieten hebben - net als rode biet - een subtiele zoetige smaak, en daarnaast zijn ze prachtig rood/roze en[...]

Asperges met ei, peterselie en gesmolten boter? Heerlijk! Maar als je vaak asperges eet wil je misschien ook een keer iets anders. Een paar dagen geleden had[...]

De zomer loopt duidelijk ten einde: het blad van de bomen verkleurt en de dagen zijn merkbaar korter. Ik word daar altijd een beetje droevig van - tot ik me[...]

Ik ben dol op salades, en zeker nu het lente wordt. Gewoon een gemengde salade of groenten met wat fruit erdoor, een dressing of gewoon olie, ik vind het[...]

Gisteren kocht ik in de biologische winkel gele bieten. Het was een spontane aankoop, ik had echt geen idee wat ik ermee wilde maken. Vanochtend heb ik ze[...]

Ik had nog een prachtige venkelknol liggen, en ik wilde er eens wat anders mee doen dan gewoon laten verdwijnen in een pastagerecht of stoofschotel. Een salade[...]