Groenten & Bonen zonder kokos pasta

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 teentje knoflook, uitgeperst 500 g uien, in schijfjes gesneden 2 grote, gele, rode of oranje[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. kerriepoeder 4 eetl. vers limoensap ¼ theel. zout 3 eetl. plantaardige olie 225 g sperziebonen, bijgesneden en[...]

Ingrediënten Porties : 5 600 gr kidneybonen, gekookt of uit blik (uitgelekt) 1 mango, in blokjes 1 komkommer, in kleine blokjes 1/2 rode ui, fijn[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 bakje guacamole 2 rijpe avocado's 1/2 theelepel zout 2 tot 3 theelepels limoensap 1 eetlepel korianderblaadjes, fijngehakt[...]

Langzaam geroosterde groenten in het gezelschap van geurige kruiden zoals komijn en koriander. Een verwarmend gerecht, ideaal bij deze vries temperaturen. Wat[...]

Mijn favoriet gerechtje tijdens de winter. Een schotel bomvol gezonde en lekkere groenten. Ik probeer elke week af te wisselen met de groenten. Nu kies ik om[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 rode peper (zonder zaadjes en in reepjes) 1 teentje knoflook 1 grote rode paprika (in blokjes) 3 stengels bleekselderij (in[...]

Ingrediënten ½ pak tuinbonen (diepvries, 450 g) 200 g snijbonen 200 g sugar snaps (of peultjes) 1 zakje doperwten (koelvers, 200 g) 2 sneetjes oud[...]

Ingrediënten 300 g sperziebonen 1 zak rode puntpaprika's (2 stuks) 1 komkommer 200 g winterpeen 2 rijpe avocado's (geschild) 1 limoen (uitgeperst) 1 el[...]

Geroosterde Groente Curry Pittige vegetarisch currygerecht. En het lijkt me echt lekker met de geroosterde groente Ik heb het nog niet gemaakt, maar ga het[...]

voor 4 personen Olijfolie 1 klein uitje, grof gesneden 1 flinke teen knoflook, fijngesneden 1 stronk broccoli, in kleine roosjes zeezout en versgemalen peper[...]

voor 6 personen 2 rode uien 2 teentjes knoflook 2 chilipepers 3 vleestomaten 1 oranje paprika 1 gele paprika 1 groene paprika 3 el olijfolie 500 g[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 courgette 1 paprika 1 portobello of een flink handje shiitakes 1 rode peper 1 slalotje 4 knoflookteentjes 4 lente/bosuitjes[...]

voor 4 personen 1/2 komkommer 3 wortelen 1/4 pompoen (geschild) 1 courgette 1pastinaak (geschild) 1 dl sushi-azijn 1dl limoensap 50 gram suiker 1 blaadje[...]

7,5 dl. water 1 kg. kleingesneden tomaten 1 schoongemaakte appel in stukjes 2 in plakjes gesneden worteltjes 2 in plakjes gesneden bleekselderijstengels 1[...]