Groenten & Bonen - Met vlees

naan Groentekorma en geschikte groenten Het is niet gelukt de groentekorma eerder te publiceren. Maar vandaag doe ik hopelijk alle vegetarische aanhangers een[...]

Three Bean Salad Een Amerikaanse bonensalade Heel populair in de states, net als de cowboy kaviaar Bruin geroosterd bammetje erbij en spareribs En smullen[...]

Spruitjes, knolselderij, paprika, gekleurde wortel en niet op de foto maar ook nog een bakje alfalfa. De knolselderij gaat binnenkort in de erwtensoep. De[...]

Een heerlijke maaltijdsoep waar ik altijd succes mee scoor! Dit recept is voor ongeveer 8 personen 1 hele kip 4 kippenbouillonblokjes en evt. kruidenbuiltje[...]

Regen, wind...vallende blaadjes... Het is weer herfst! Elke seizoen heeft wel zijn charme, maar ik vind het stiekem toch wel jammer dat de zomer weer is[...]

Langzaamaan ben ik afgestapt van de klassieke Nederlandse avondmaaltijd. Door veel te lezen over voeding werd ik me er van bewust dat het ook anders kan en dat[...]

Een simpel gerecht en ondertussen heb je heel wat groenten uit je frigo/diepvriezer gehaald. Benodigdheden: - Bonen - Tomaten - Uien - water / zout / peper[...]

Een heerlijke frisse groentetaart met bospeen, asperges, doperwten, roomkaas en ham. Leuk voor de Paasdagen met de kwarteleitjes, maar net zo lekker als[...]

Thaise kip salade Van de week had ik samen met mijn zus trek in een lekkere salade. Nu maken wij best wel vaak een salade, maar eigenlijk altijd met dezelfde[...]

Het valt me op dat maar weinig mensen weten wat 'Paneer' is. Sinds kort verkoopt Alpro ook paneer en zij leggen op hun site uit wat het precies is. Paneer is[...]

Het recept is voor 10 personen, maar voordat ik het zou maken voor 10 personen, wilde ik het recept toch eerst maar eens voor 2 personen testen. 30 minuten[...]

Bij de kookworkshop 'Asian bites' die ik onlangs heb gehad van m'n werk hebben we onderstaand recept gemaakt en gegeten. Het was heerlijk. Hieronder volgt mijn[...]

Omdat het koud is en we de houtkachel gisteren al een tijdje aan hadden, is de temperatuur in de onderoven opgelopen naar ruim 180°C. Dan kan ik mooi[...]

Potdikkie wat lekker: geroosterde groenten. Zoet, zacht en zo lekker! Ik gebruikte 'vergeten' groenten pastinaak en zoete aardappel - hoewel deze groenten[...]

voor 2 personen 400 gram sperzieboontjes, 2 uien, 2 knoflooktenen, 1/2 blok santen, 1 rode lombok, 2 eetlepels olijfolie, 3 theelepels sambal oelek[...]