Groenten & Bonen zonder eidooier

voor 6 personen 6 stukken kabeljauwhaasje (150 gr per persoon) 18 sneetjes spek Voor de puree van zongedroogde tomaatjes : 100 gr zongedroogde tomaatjes op[...]

voor 4 personen 2 stuks witlofstronken 2 eetlepels sesamzaad 1 blikje tonijn op olie 1 granaat appel Dressing: 2 eetlepels peterselieblaadjes 300 ml Swinckels[...]

voor 2 personen 2 kg mosselen scheut droge witte wijn 200 g jonge spinazieblaadjes peper en zout 1 el geroosterd sesamzaad 1 bakje shiso purper (mosterdcress)[...]

voor 4 personen 500 g kipfilet, in plakjes 2-3 el (zonnebloem-)Arachide- olie 1 rode peper, in ringetjes 2-3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 wortels,(of 1[...]

voor 4 personen 1 kilo witte asperges 600 gr krielaardappel 8 plakjes serrano ham 1 ½ tl suiker 1 ½ el roomboter Zeezout Voor de saus: 100 gr[...]

voor 2 personen 2 ronde courgettes 50 gr belegen geraspte kaas olie, om in te bakken 1 teen knoflook,fijn gehakt 1/4 rood pepertje, zonder zaad, fijngehakt[...]

voor 4 personen - 1 fijne chorizoworst (ongeveer 250 gram, in dobbelsteentjes) - 2 rode uien in ringen - 350 gram passata of tomato frito (Heinz) - 1 blik[...]

voor 4 personen 600 gr. wortel 50 gr.. boter flinke scheut olijfolie 2 teentjes knoflook versgemalen zout en peper. Hulpmiddelen Een koekenpan Voorbereiding[...]

voor 4 personen Asperges Roomboter Zout Hulpmiddelen Aluminiumfolie Bereidingswijze - Houten onderkant van de asperges halen - Asperges 3,5 centimeter van het[...]

voor 2 personen 1 Wortel 1 groene Paprika 1 rode punt Paprika 1/2 Komkommer 1 Courgette 6 teentjes Knoflook 1 Ui Zonnebloemolie 1 el Suiker 2 el Ketjap Manis[...]

Ingrediënten Porties : 6 1/2 eetlepel olijfolie, apart te verwerken 500 gr verse champignons, in plakjes 1 grote ui, versnipperd 2 sneetjes wit brood, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 225 g okra, in schijfjes van ruim 1 cm dik 1 ui, kleingesneden 2 paprika's (rood en groen), zonder de[...]

Ingrediënten Porties : 6 700 gr bloemkool, in roosjes 1 ei, geklopt 100 gr geraspte Parmezaanse kaas zout en peper naar smaak paneermeel, zoveel als[...]

voor 6 personen 200 gram zalm - 200 gram grote gepelde garnalen - 200 gram koolvisfilet - 2 sjalotten - 1 teentje knoflook - zout en peper - 800 gram panklare[...]

voor 4 personen 2 grote aardappelen 0.5 winterwortel 4 haringen 1 appel 50 gr. veldsla 1 blad frisée 3 el. olie 1 el. appelazijn 1 dl. créme[...]