Groenten & Bonen met basilicum

voor 6 personen 6 stukken kabeljauwhaasje (150 gr per persoon) 18 sneetjes spek Voor de puree van zongedroogde tomaatjes : 100 gr zongedroogde tomaatjes op[...]

voor 4 personen 12 champignons (middelgroot) 300 g geitenkaas (zachte, type Chavroux) 3 plakjes ontbijtspek 1 sjalot 1 teentje knoflook 2 el tuinkruiden[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 ml kokend water 1 blokje groentebouillon, verkruimeld, of 2 tl groentebouillonpoeder of -pasta 1 l tomatensap 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 1 ui, kleingesneden 3 wortelen, geschild, in blokjes 1 stengel bleekselderij, fijngesneden 8 dl[...]

voor 4 personen 2 courgettes 1 grote rode paprika (blokjes) 2 teentjes knoflook (gesperst) 1 bakje champignons (250 gr) 350 gr cherrytomaten (gehalveerd) 16[...]

Dit is nou een ècht schoolvoorbeeld van zo'n ongelooflijk simpel, snel recept dat na enige oventijd een zeer groenterijk, smakelijk gerecht oplevert. De[...]

Ingrediënten 150 g aardappelen (vastkokend, geschild) 2 pomodoritomaten 750 ml groentebouillon (van 1 1/2 tablet) 100 g sperziebonen (in stukjes) 3 el[...]

Ingrediënten 1 zakje verse basilicum (15 g) 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 theelepel grof zeezout 2 zakken boontjesmix (a 250 g) ½ zak[...]

Ingrediënten 1 courgette (in plakjes) 3 tomaten (in plakjes) 2 eetlepels basilicum (50 g, diepvries) 1 ei 1 bekertje slagroom (125 ml) 75 g kaas (Pere[...]

Ingrediënten 750 g aardappels (in grote stukken) 2 rode uien (in parten) 2 rode paprika's (in stukken) 1 gele paprika (in stukken) 3 eetlepels olijfolie[...]

200 gram orzo, 1 ui in stukken, 1 paprika in stukken, 1 aubergine in blokjes, 2 tenen knoflook, olijfolie, peper en zout, lenteui in ringetjes, pijnboompitten,[...]

Voor 2 porties 1 grote aubergine, in schijven gesneden 1 grote courgette, in schijven gesneden 1 paprika, in reepjes 1 bakje champignons, in plakjes gesneden 1[...]

1 persoon 2-3 eieren geklutst 1/4 courgette in dunne plakjes hand spinazie 1/2 ui in ringen 50 gram feta verkruimeld peper en zout eetlepel verse bieslook,[...]

voor 4 personen 500 gram groene asperges versgemalen peper en zout 200 gram artisjokken uit blik, uitgelekt 1 bol buffelmozzarella 1 bos basilicum, blaadjes[...]

voor 4 personen 2 kleine wortelen, 2 kleine meiknolletjes, 2 kleine preien, 150 g sperziebonen, 1 kleine courgette (ongeschild), 1 ui in ringen, 4 el[...]