Groenten & Bonen met knoflook

voor 4 personen Bamboescheuten 1 ½ ons sperciebonen 1 ½ ons snijbonen ½ stuk AH tofu naturel ½ blik boterbonen (witte bonen) 2[...]

Simple to make! Wat heb je nodig: 3 teentjes knoflook (fijn gehakt), 1 elp. zonnebloemolie, halve courgette (grof gesneden), 100 gr. taugé, 1/4 spitkool (grof[...]

Soms heb je van die dagen dat je eigenlijk alleen maar veel groente wil, tenminste, dat heb ik wel heel vaak. Ik ben geen vegetariër ik hou absoluut van een[...]

Ingrediënten 250 g couscous (pak à 500 g, biologisch) 1 tl zout 400 ml kokend water 15 g basilicum 7 el olijfolie 1 el citroensap 1 courgette 4 tomaten[...]

Ingrediënten 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1 zak groentemix asperges/haricot verts/peultjes/broc. (diepvries 375 g) 1 zak panklare prei[...]

Ingrediënten 2 rode pepers 1 stengel citroengras (sereh) 2 tl suiker 2 sjalotten (gehalveerd) 1 el zonnebloemolie 1 el vissaus (flesje 250 ml) 1 el[...]

Dat klinkt nog eens als een heftige soep, maar niks is minder waar. Hij is heerlijk en we hebben er met het avondeten en de lunch de volgende dag ervan[...]

Omdat ik in dit gerecht zwarte bonen gebruik eet ik hierbij geen rijst meer. De zwarte bonen leveren voldoende koolhydraten. Het kan natuurlijk wel :) Ook een[...]

Jamie's chicken garden soup De basis van deze soep is het karkas en de restjes van een een gebraden kip. Ingrediënten 6 wortels 6 stengels bleekselderij 2[...]

naan Groentekorma en geschikte groenten Het is niet gelukt de groentekorma eerder te publiceren. Maar vandaag doe ik hopelijk alle vegetarische aanhangers een[...]

voor 2 personen 400 gram sperzieboontjes, 2 uien, 2 knoflooktenen, 1/2 blok santen, 1 rode lombok, 2 eetlepels olijfolie, 3 theelepels sambal oelek[...]

* 300 g linzen, geweekt in water voor enkele uren * 1 ui, in dunne plakjes gesneden * 1 blik tomaat in blokjes * 2 el olijfolie * 4 gehakte teentjes knoflook[...]

voor 2 personen * 8 grote gambas * kippebouillontablet * 1,5 liter water * 400 gr. aan diverse groenten als paprika, broccoli, bloemkool, bleekselderij,[...]