Groenten & Bonen - Met gevogelte

voor 4 personen 500 g kipfilet, in plakjes 2-3 el (zonnebloem-)Arachide- olie 1 rode peper, in ringetjes 2-3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 wortels,(of 1[...]

voor 4 personen 1 pond lamsvlees, in blokjes 1 flinke struik bleekselderij, met blaadjes 1 grote ui, gesnipperd 4 teentjes knoflook gesnipperd of geperst 1[...]

voor 6 personen 1,5 l bouillon (groente of kip, eventueel van bouillontbletten) 1 grote of 2 kleine aardappelen 100 ml slagroom 250-300 gram knolselderij 1[...]

voor 4 personen Rabarber sinaasappel gember ongeveer 2 cm kaneel citroensap snufje zout rietsuiker Hulpmiddelen Kookpan en rasp sinaasappelpers Voorbereiding[...]

voor 4 personen 450 g aubergine, geschild en erna in reepjes gesneden 2-4 e olie 1 teentje knoflook, fijn 2 cm verse gember, fijn 2 e Chili bonen saus (chili[...]

Dit heb je nodig: 250 gram courgettes; 250 gram aardappelen` 250 gram wortelen; 250 gram flespompoen; 250 gram knolletjes; 200 gram prei; 6 fijngehakte[...]

voor 6 personen 50 gr so-oen (glasvermicelli) 400 gr gepocheerde kipfilet 1 winterwortel 60 gr taugé 75 gr komkommer 15 gr grofgehakte verse koriander[...]

voor 2 personen Het zwarte bonen mengsel: 1 halve rode ui, in fijne blokjes 2 tenen knoflook 1 grote tomaat 1 groene paprika in blokjes 1 blik zwarte bonen 2[...]

voor 8 personen Ingrediënten: 250 g gerookt ontbijtspek (stukje), in blokjes 1 salamiworst (250 g), in plakjes 2 grote uien, grof gesnipperd 1 el milde[...]

voor 4 personen 100 g spekblokjes 250 g varkensvlees 1 flinke ui 100 g boter 1 hard knoflook worstje 500 g ontbeende gans of een potje ganzeconfit het mag[...]

voor 4 personen 8 ons (of 1 grote zak) hele snijbonen 1 ui (fijn gesnipperd) 25 gr boter 1 vleestomaat (ontveld, in kleine blokjes) 1/2 Spaans pepertje (heel[...]

Varkenshaas of Kipfilet of varkensschnitsel,Oosterse Groenten, Sambal Oelek, Hoisin zoete woksaus,Chinese EierMie (noedels)Croma (rooie dop)Boter Hulpmiddelen[...]

voor 4 personen 400 gram Kipfilet 1 Ui 2 Knoflookteentjes 6 stengels Bleekselderij 1 kleine rode paprika 250 gram Champignons 3 eetlepels zonnebloemolie 3[...]

voor 2 personen Kipfilet of ontbeende kipkarbonades, olijfolie. Champignons. De rest van de griekse boerensalade zonder dressing, bestaande uit: rode ui,[...]

voor 4 personen Vervolg: De geglaceerde radijsjes zijn er een voorbeeld van. Andere voorbelden betreffen gestoofde radijsjes in een roomsaus en gesmoorde[...]