Groenten & Bonen - Met gevogelte

Ingrediënten 1 liter tuinkruidenbouillon (van tablet) 1 prei (in ringen) 125 g taugé 200 g sugar snaps (gehalveerd) 100 g gerookte kipfilet (in reepjes)[...]

Ingrediënten 2 grote aardappels (vastkokend, geschild) 2 winterwortels (geschrapt) 1 kleine knolselderij (geschild) ½ koolraap (geschild) 1 teen[...]

Ingrediënten 300 g kipfilet 2 dikke winterwortels 2 grote vastkokende aardappels 2 stengels bleekselderij zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 1 schaal kipfiletreepjes (ca. 325 g) 1 el Cajun kruidenmix (bus 90 g) 2 el olie (zonnebloem) 1 zak Mexicaanse wokgroente (met maïskolfjes[...]

Ingrediënten 5 el olijfolie 2 el citroensap 2 el suiker 1 tl gedroogde dragon 2 zakjes bosui ((a 3 stuks), in stukken) 2 courgettes (in repen) 1[...]

Ingrediënten 4 kipfilets 2 tl kerriepoeder 4 el zonnebloemolie 1 bos peen (geschild) 200 g sugar snaps ½ kleine komkommer ½ limoen[...]

Ingrediënten 250 g couscous (pak à 500 g, biologisch) 1 tl zout 400 ml kokend water 15 g basilicum 7 el olijfolie 1 el citroensap 1 courgette 4 tomaten[...]

Ingrediënten 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1 zak groentemix asperges/haricot verts/peultjes/broc. (diepvries 375 g) 1 zak panklare prei[...]

Ingrediënten 2 rode pepers 1 stengel citroengras (sereh) 2 tl suiker 2 sjalotten (gehalveerd) 1 el zonnebloemolie 1 el vissaus (flesje 250 ml) 1 el[...]

Vlak voor de kerst heb ik mezelf een prachtig cadeau gegeven: kookboek nr. ???. Niet zomaar een kookboek, maar eentje prachtige Perzische recepten die over het[...]

Ik had mijn koffer nog maar net uitgepakt of Meneer vertrok al weer. Dit keer voor zijn jaarlijkse uitje naar Antarctica. Een paar weken maar... In zo’n[...]

Waarom zou je gevarieerd eten? Het Voedingscentrum raadt aan om variatie in je voeding aan te brengen. En dan met name bij groente en fruit. Op die manier heb[...]

Soep is het misschien wel het meest veelzijdige soort gerecht. Je kunt eigenlijk van alles soep maken. Je kunt een goedgevulde soep maken of een lichte heldere[...]

Dat klinkt nog eens als een heftige soep, maar niks is minder waar. Hij is heerlijk en we hebben er met het avondeten en de lunch de volgende dag ervan[...]

Omdat ik in dit gerecht zwarte bonen gebruik eet ik hierbij geen rijst meer. De zwarte bonen leveren voldoende koolhydraten. Het kan natuurlijk wel :) Ook een[...]