Groenten & Bonen zonder rode ui knolraap nootmuskaat

voor 6 personen 90 gr prei (fijn gesneden) 70 gr selderij (in blokjes) 200 gr aardappelen (geschild en in blokjes) 150 gr courgette (in blokjes) 80 gr bospeen[...]

1 Kilo Aardappelen 2 ons Roomboter 1 Blik Kastanje- Puree Zeezout Peper Nootmuscaat. Hulpmiddelen Pan Stamper Blikopener. Voorbereiding Aardappelen Koken Blik[...]

voor 4 personen 50 gr roomboter 150 gr zomerbietjes in blokjes 150 gr meiknolletjes in blokjes 150 gr zoete aardappels in blokjes 2 lp suiker 1 dl kalfs of[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels bloem 1 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel zout 150 gr aardappelpuree 1 ei, geklopt plantaardige olie om te[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels spekvet (of reuzel, of boter) 2 eetlepels fijngehakte ui 1 theelepel fijngehakte knoflook 1 blik (van 425 gr)[...]

voor 4 personen 2 liter groentebouillon (1 blokje voor groentebouillon en 1 blokje voor groene kruiden bouillon) olie voor bakken 1 ui, fijn 2 gele courgette,[...]

Afgelopen vrijdag werd mijn nieuwe kookboek afgeleverd! Een prachtig nieuw boek, mooi fris groen! De lente komt eraan, en dan is het tijd voor een gezonde[...]

Hoewel het nog steeds niet écht winter is, toch een winters recept vandaag. Dit recept komt uit Boodschappen, een kookmagazine van diverse supermarkten.[...]

Uit het kookboek 'vergeten groenten' van Keda Black haalde ik dit recept voor wintergroenten 'en croûte', wat zoiets betekent als wintergroenten onder een warm[...]

Dit is een frisse, verrassende wintersoep. Ik viel met mijn neus in de boter bij de food blog swap van februari, want ik mocht koken van Julie, de[...]

Soms heb je van die dagen dat je eigenlijk alleen maar veel groente wil, tenminste, dat heb ik wel heel vaak. Ik ben geen vegetariër ik hou absoluut van een[...]

Stralende zon gisteren, en dat nodigde mij uit om een heerlijk mooie groentestoof te maken met zoete aardappel en knolselderij! Ik heb de stoof simpel gekruid,[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappelen 2 uien 2 el zonnebloemolie 400 g sperziebonen 225 g extra fijne tuinerwten (pak à 450 g, diepvries) 100 g[...]

Ingrediënten 1 courgette 5 el olijfolie 1 zak aardappelpartjes (450 g) 6 eieren (losgeklopt) 1 zakje bosui ((3 stuks), in ringen) 2 zakjes mozzarella[...]

Ingrediënten 350 g bloemkool 300 g broccoli 1 ui 250 g vastkokende aardappelen 1 ei 3 el paneermeel 80 g Tikka Massala currypasta (zakje) 500 g[...]

Ingrediënten 1 pak aardappelen (kook vast (voordeelverpakking, 800 g)) 4 el olie 1 ui (in halve partjes) 2 el kerriepoeder (potje 35 g) 1 zak groentemix[...]